Placki z kalafiora w płatkach kukurydzianych

black_heart954
black_heart954 @cook_31542493

Placki z kalafiora w płatkach kukurydzianych

8 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Ok. 1 godz.
4 porcji
  1. 1kalafior
  2. 1jajko
  3. 1cebula dymka razem ze szczypiorkiem
  4. 3 łyżkimąki
  5. 1.5 szklankipłatków kukurydzianych
  6. 3 ząbkiczosnku
  7. 1papryczka chili
  8. Olej
  9. Sól, pieprz

Przygotowanie

Ok. 1 godz.
  1. 1

    Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, rozgnieść i ostudzić.

  2. 2

    Wbić jajko, dodać mąkę, drobno posiekaną cebulę, szczypiorek i papryczkę.

  3. 3

    Wymieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić solą i pieprzem wg upodobań.

  4. 4

    Z gotowej masy formować małe kotleciki. Jeśli jest ona za rzadka, dodać mąkę.

  5. 5

    Obtoczyć w drobno pokruszonych płatkach kukurydzianych i smażyć na rozgrzanym na patelni oleju aż uzyskają złoty kolor.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
black_heart954
black_heart954 @cook_31542493

Komentarze

Podobne przepisy