Sup Ayam Kampung Kembang Tahu
Sup Ayam Kampung Kembang Tahu
-
Lea Setyaningrum“Aku pakai kaldu ayam Jay's. Aku cuma tambahkan sedikit saus ikan Kikkoman supaya tak berbau amis. Wortel Dan daun bawang juga kumasukkan. Tetap pakai tumisan bawang putih Dan sedikit bawang merah supaya wangi.” -
Mariana Ekawati“Comford food banget ! Resepnya mudah diterapkan 👍👍” -
Dina Natalia“Recook ke sekian kalinya” -
Jennifer Steffany“Cm pake ayam fillet sesuai stok di rumah. Next pake ayam kampung pasti lebih mantep, makasih ya resepnya!” -
Levy“Mantap ditambah telur rebus. Makasih sharenya🙏” -
Wenny Sri Rizky Tarigan“Segar dan cocok untuk keluarga kami”
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak dalam panci (saya pakai panci presto agar ayam cepat empuk). Tumis bawang putih, garam dan jahe sampai wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
- 2
Masukkan air mendidih, aduk2. Tunggu sampai air mendidih kembali lalu jika ada kotoran / scum yg mengambang buang dengan saringan. Tutup panci presto dan tunggu sampai panci bunyi, saya pakai Fissler Vitavit jadi cukup hanya 2 menit saja setelah bunyi lalu matikan api. Lama nya tergantung panci presto masing2 ya.
- 3
Jika pakai panci biasa, setelah mendidih dan buang scum yg mengambang, kecilkan api lalu tutup panci dan masak sampai ayam empuk.
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan semua bumbu2 lalu test rasa. Terakhir masukkan kembang tahu sampai matang. Angkat dan sajikan bersama sambal hainan (uleg atau blender bawang putih, jahe, cabe + rawit, garam, gula, cuka, penyedap lalu siram dengan minyak wijen panas)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Sup Ayam Kampung Kembang Tahu
Comfort food kalau lagi flu. Sehat, mudah, dan bahannya simple.
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Ini menu yang paling sering saya masak dirumah. Pokoknya kalo lagi buntu atau males mikir mau masak apa, ini udah nomor 1 otomatis ada di kepala. Kalo anak2 sakit pun, udah pasti masaknya ini. Jadi sering banget deh ini dimasak, apalagi anak2 doyan banget kembang tahu.Cara bikinnya pun tergantung mood. Kadang saya buru2, atau kalo emang lagi kepengen bening tanpa minyak ya bumbunya ga ditumis sama sekali, jadi cemplung langsung aja bareng si ayam. Tapi kalo mau enak ya ditumis dulu. Biasanya sih isinya cuma ayam, wortel, kentang dan kembang tahu. Cuma ini saya tambahkan jamur kuping, dan skip kentang karena ga ada stok 😁
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Bebikin yg simpel2 dan cepat aja untuk makan siang 😀 hangat2 enak..
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Pas kecil aku selalu dibuatin ini sama mama, menurut ku ini salah satu makanan berkuah yang comfort food, simple dan buatnya gampang, cocok kalo lagi males masak.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
GBA 33, 12/9/22Olahan protein yang satu ini termasuk salah satu comfort food di keluarga kami. Cocok banget kalau dimakan bersama dengan sambal jahe wijen (kapan2 aku share resepnya yaa)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#SerbaSerbiProtein
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Easy healthy food! 😋 cuma perlu kesabaran aja kok bikinnya 😄 pakai ayam kampung ya 😊#BikinRamadanBerkesan
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Sup yang paling gampang dibuat, enak, dan sehat. Aman untuk keluarga yang sedang diet atau yang sedang sakit flu . Nyam nyam
-
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Musim hujan memang enaknya makan berkuah yang hangat. Seperti sup ayam ini. Ditambah dengan kembang tahu dan jamur kuping rasanya jadi istimewa 😋#PejuangGoldenApron3
-
Sup Ayam Kembang Tahu Sup Ayam Kembang Tahu
Ini makanan favorit anak2, apalagi kalau kembang tahunya dapet yang lembut dan enak. Gak pake lama pasti langsung abis. Gampang masaknya, sehat pula karena pakai ayam kampung. Masakan penyelamat kalo lagi keabisan ide masak apa.#pejuanggoldenapron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar