पालक की पकौड़ी (palak ki pakodi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक,प्याज, धनिया पत्ती,हरी मिर्च, अदरक, सभी को महीन चोप कर लें।
- 2
चोप की हुई सब्जियों में बेसन,चावल का आटा,नमक,मिर्च,चाटमसाला, हल्दी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। 1/4 कप पानी डालकर मिक्स करें।
- 3
कढाई मए तेल गरम करें। तैयार बैटर से छोटे छोटे पकौडे डालकर तल लें। बैटर ज्यादा टाइट न रखें। गरमा गरम पकौडे को चाय के साथ सर्व करें।
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