Capcay udang saos tiram
Sumber : @Bunda Atsabi
Pada saat Lebaran bosan dengan menu daging2 ,kembali ke sayuran yg menyegarkan mata warna warni fresh
#PekanKemenangan
#SayuranWarnaWarni
#PejuangGoldenBatikApron
#CokkpadCommunity_Tangerang
Capcay udang saos tiram
Sumber : @Bunda Atsabi
Pada saat Lebaran bosan dengan menu daging2 ,kembali ke sayuran yg menyegarkan mata warna warni fresh
#PekanKemenangan
#SayuranWarnaWarni
#PejuangGoldenBatikApron
#CokkpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan2, kupas udang dan pisahkan bagian kepala nya,potong2 sayuran sesuai selera
- 2
Siap kan wajan, masukan minyak goreng lalu tumis sampai harum dan layu,lalu masukan kepala udang tumis sampai berubah warna (kepala udang untuk memperkuat rasa kaldu)
- 3
Setelah itu masukan wortel dan tuangkan air lalu masak sampai wortel stngah matang, kemudian masukan kol aduk,setelah kol layu, masukan sawi putih, baby sawi lalu aduk merata dan masak sampai layu
- 4
Setelah itu masukan shimeji dan udang,masukan saos tiram,kecap ikan dan penyedap rasa,aduk merata dan masak sampai udang berubah warna, dan sayuran semua matang terakhir masukan larutan tepung mezeina kemudian aduk, setelah mengental tes rasa dan matikan api, sajikan selagi hangat
Catatan : udang sy masukan terakhir supaya lebih fresh dan tidak over cook
Resep Serupa
-
Capcay Udang Saus Tiram Capcay Udang Saus Tiram
Lagi lagi resep menu diet makan siaang.. kenyang tanpa nasi
-
Capcay cumi saos tiram Capcay cumi saos tiram
Tadinya mau bikin capcay yg biasa,tapi bosan dan coba pake saus tiram ternyata maknyus😍😋😜
-
Capcay kuah saos tiram Capcay kuah saos tiram
Masak nya gampang banget dan anak2 pasti suka❤️
-
Capcay Udang Saus Tiram Capcay Udang Saus Tiram
Jadi ibu muda bikin yang malas masak jadi lebih kreatif nyariin resep biar anak makannya lahap terus.Semoga membantu para ibu muda untuk menyenangkan lidah dan perut anak dan suami tercinta 💕
-
Capcay ati ayam saos tiram Capcay ati ayam saos tiram
Musim hujan pasti maunya makan yang pedas dan berkuah. Akhirnya terpikir untuk melihat isi kulkas dan mulai cari bahan yang cocok untuk diolah.
-
Capcay telor saori saos tiram Capcay telor saori saos tiram
Tibatiba kepengen capcay karna bangun kesiangan di psar ,udang udah gak ada jadi akalin pake telor aja
-
-
Capcay udang Capcay udang
Ini capcay versi aku yaaa... Lagi pengen campur2 sayuran 😁
-
Capcay udang Capcay udang
Setor resep diakhir minggu , sungguh mager hari2ku 😂😂 ..#PejuangGoldenBatikApron#week1
-
Capcay udang Capcay udang
Baru on lagi setelah lahiran. Kmrn tiba2 pengen masak sayuran (maklum hbs lahiran pindah dulu d rumah mertua, jd gak pernah masak), ngumpulin sisa2 dikulkas, tadinya pengen bikin sayur sop tapi bosen, akhirnya bikin capcay aja deh.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar