Cara Membuat
- 1
Panaskan air untuk merebus daging.
- 2
Potong dadu daging sesuai selera.
- 3
Jika air sudah mendidih, masukkan daging rebus selama 10 menit. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit.
- 4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Potong tomah sesuai selera.
- 5
Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
- 6
Tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang merah, kunyik, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai wangi.
- 7
Rebus kembali daging selama 10 menit, kemudian masukkam bumbu yang telah ditumis.
- 8
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
- 9
Masukkan tomat dan cabe rawit.
- 10
Masukan air asam jawa.
- 11
Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.
Resep Serupa
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Suami tiba² pengen makan garang asem sapi ala ibunya(mertuaku), dan aku gatau garang asem itu apa, karna belum pernah coba, apalagi masak 😁 akhirnya nelpon mertuaku dong wkwk..Dan taraaaa... Jadi juga garang asem daging sapi 😅 dia pun syuukkaaa 🥰
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Kali ini saya tambah tahu coklat.
Kimorra -
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Duuh segernya garang asem ini walau tidak pakai daun pisang sebagai pembungkusnya..#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Dari dulu pengen banget masak garang asem sapi,, soalnya ada satu resto favorit saya jual menu ini enaak banget tapi harga per porsinya lumayan wkwkwk..Jadi termotivasi banget harus bisa bikin dirumah,, cari resep sana sini akhirnya coba recook dari mbak suci ayu jayanti..Daaann cocook bikinnya simple.. ini enak banget seger pokoknya.. 😍
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M
-
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya..@tiwie exo tann
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Hari ini belajar buat garang asem daging sapi. Pas mateng, untung saja anak saya suka. Malah minta nambah..seneng banget rasanya 😍#PejuangGoldenApron3
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Masakan yg asem-asem gurih apaan ya.. Aaahaaa.. Bikin aja garang asem daging sapi.. Cuzzz..
-
-
Garang Asem Daging sapi Garang Asem Daging sapi
20190814...... #162Biasanya kalu mau lebaran belanjanya buanyak. Cz si tukang sayur pun libur panjang. Nahbjadonya sayuran numpuk di kulkas.Hehe.. Krn kemarin ada daging sapi.. Liat2 lagi sisa sayuran.. Nemu buncis, tomatbyg ternyata udah terlalu matang. Dan ada tahu, putih telur.. Cabe2an.Akhirnya kepikiran bikin garang asem daging sapi. Yg rasanya pedas dan asam Mantul pokok e#Kuraskulkas#CookpadCommunity_Magelang#CookpadIndonesia#ResepDagingLebarang#IdulAdha1440H#MasakkuNoMSG
-
Garang Asem Daging Sapi ala-ku Garang Asem Daging Sapi ala-ku
Coba yuk garang asem daging sapi ala-ku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15890087
Komentar