Torta casera de vainilla con glasé de limón y granola
loregonz83 @loregonz1983
Paso a paso
- 1
Juntamos la harina y el polvo de hornear.
- 2
Ponemos en la batidora los huevos con el azúcar a velocidad máxima, dejar crecer bien la mezcla, tiene que quedar a punto letra.
- 3
Juntamos la leche con la vainilla y manteca, ponemos esta mezcla en el microondas, no puede hervir, tiene que quedar tibio.
- 4
Agregamos a los huevos la mezclade la harina con el polvo de hornear con ayuda de un cernidor lo vamos incorporando de a poco levemente de abajo hacia arriba.
- 5
Después que incorporamos bien los secos, agregamos en 3 tiempos la mezcla de líquidos. Siempre cuidadosamente.
- 6
Ponemos desmoldante en un molde. Llevar a horno precalentado a 180. grados por 30/40 min dependiendo del horno. Y listo podes decorarlo como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A loregonz83 le encantará ver cómo quedó.
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