Acá ya comenzada la pastafrola. Lo primero es batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, luego agregar los huevos de a uno, luego ponemos los gustos que tengas o lo que más te gusten (la sal es para conservar el gusto al hacerla). Agregar la harina y el polvo para hornear y leche necesaria para tomar la masa. Luego la llevamos a heladera en film por 30 minutos. Pasados los 30 minutos estiramos la masa en la tortera y colocamos el dulce y dejamos masa para su enrejillado.

Pintamos con la yema de huevo el enrejillado. El horno prendido a 180°C por 45 minutos, más otros 45 minutos de preparación.