Cinnamon Roll Ala MamsKin (Tanpa Mixer)

MamsKin's Cooking
MamsKin's Cooking @hyusar10
Jambi

Source by Yt : Irene Ornella

Tapi di modif sedikit

Cinnamon Roll Ala MamsKin (Tanpa Mixer)

5 orang berencana membuat resep ini

Source by Yt : Irene Ornella

Tapi di modif sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan :
  2. 250 grTp Pro Tinggi
  3. 50 grTp Pro Sedang (Resep asli 90gr)
  4. 50 grGulpas
  5. 50 grMargarin
  6. 175 grSusu Cair
  7. SejumputGaram
  8. 4 grRagi
  9. 1/2 sdtCinnamon Bubuk
  10. Bahan Oles :
  11. Filling Coklat
  12. Bahan Frosting :
  13. 200 grCreme Cheese
  14. 40 grGula Halus
  15. 8 sdmSusu Cair UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan campur bahan adonan kecuali margarin dan garam.
    Ulen sampai setengah rata. Kemudian tambahkan margarin dan garam.
    Ulen dg tangan yg sdh di cuci bersih sampai tercampur rata ±10 menit.

  2. 2

    Bulatkan adonan, tutup dg kain bersih dan diamkan selama 45 menit atau mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan pindahkan ke meja kerja.
    Uleni sampai angin di adonan tdk ada lagi.

  4. 4

    Pipihkan adonan seperti di bawah ini

  5. 5

    Oles dg Coklat Filling dan Almond (almond boleh di skip)
    Gulung pelan².

  6. 6

    Kemudian bagi adonan dan masukkan ke dlm loyang

  7. 7

    Jangan Lupa Panaskan Oven dlu ya.
    Aku 160° selama 10 menit

  8. 8

    Oven Selama 30 menit 180°, api atas bawah.

  9. 9

    Untuk adonan Frosting,
    Smua bahan di campur dan di aduk sampai rata. Kemudian masukkan ke dlm paping bag segitiga dan siap digunakan utk topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamsKin's Cooking
pada
Jambi
Masak Salah satu yang harus di kerjakan setiap hari. Lelah dg Kerjaan lain , masak skip 🤭 Yang Penting mamak Happy di Dapur dan di Rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa