Opor Ayam + telur bumbu kuning

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
Jakarta Selatan

Bingung mau masak apa ,bikin opor aja mumpung ada ayam n telur . Lauk favorite keluarga ,karena anak2 juga bisa makan karena tdk pedas .

#CookpadCommunity_Jakarta
#TiketGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 4telur rebus
  3. 1 ltsantan
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri sangrai
  8. 1 ruas (7 cm)kunyit Bakar
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdmmerica
  11. 1 sdtjinten
  12. 1 ruasjahe
  13. Bumbu cemplung :
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 ruasLaos
  16. 1 batangsereh geprek
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. Secukupnyagaram,kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 1lt air. Setelah mendidih angkat dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan salam,daun jeruk,sereh dan Laos tumis hingga harum. Masukan ayam dan tambahkan santan,Beri penyedap,garam terakhir masukan telur. Masak hingga matang. Setelah matang taburi bawang goreng.

  3. 3

    Sajikan bersama taburan bawang goreng 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
pada
Jakarta Selatan
Masak adalah hobby saya sejak pertama jd anak perantau dan smpe skrg masih byk belajar Lg tentang menu2 baru yg blm sy coba ,lwt Cookpad ini sangat terbantu .mencoba untuk menjadi Koki di rumah u/ sll menyajikan menu2 yg simple, enak dan bergizi u/suami dan anak ♥️♥️semoga menu yg sy share disini bisa membantu dan bermanfaat u/ bunda2 yg sdg mau recook ♥️🥰 maaf jk byk kekurangannya .yang sdh mampir ke akun Cp sy , sy ucapkan trima kasih 🙏Always Happy n Cooking with love ,happy tummy n happy family 🥰♥️
Lebih banyak

Resep Serupa