Cumi Pedas Kemangi
Dapat cumi besar jadinya bikin ini..gurih, lembut dan enak. Cocok dengan nasih hangat😊😊
Rasa pedas-pedas kemangi nya mantap
Cumi Pedas Kemangi
Dapat cumi besar jadinya bikin ini..gurih, lembut dan enak. Cocok dengan nasih hangat😊😊
Rasa pedas-pedas kemangi nya mantap
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan kuliti cumi kemudian cuci, potong sekitar 2 cm. Dan rendam dengan air baking soda. Diamkam sekitar 30 menit dalam kulkas
- 2
Siapkan bahan bumbu halus lalu cop pakai copper atau blender. Petik daun kemangi dan cop halus daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang tambahkan daun jeruk. Lalu masukkan cumi. Masak dengan api sedang. Jangan terlalu lama masaknya
- 4
Beri garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk sebentar matikan api dan masukkan kemangi
- 5
Siap dihidangkan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Pedas Kemangi Cumi Pedas Kemangi
Cumi ini rasanya campuran asam pedas dengan sensasi segar kemangi... Nikmat....
-
Cumi Pedas Kemangi Cumi Pedas Kemangi
Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❤️🔥
-
Cumi Pedas Kemangi Cumi Pedas Kemangi
Bismillah, menu hari ini cumi - cumi.Karena cumi-cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya.
-
Cumi Pedas Kemangi Cumi Pedas Kemangi
Biasa nya krucil cuma suka di tumis aja. Kali ini coba olahan lain, di masak sambel. Dan ternyata bikin nasi sepiring itu gak cukup. Yuk markicob.... Yang pasti enak 👍. Inspirasi dari IG @dapur_siyeye dengan modifikasi.#Bunda_Lia#olahanseafood#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Cumi Pedas Kemangi Cumi Pedas Kemangi
Punya stok cumi yg lumayan banyak dan kebetulan blm masak buat makan malam. Jadilah menu ini. Selain cumi bisa diganti dengan ayam atau udang
-
-
Cumi pedas kemangi Cumi pedas kemangi
Biasanya masak cumi sekalian sama tinta hitamnya.Kali ini pengen yang rada merah kuahnya tapi harus telaten membersihkan&melepas kantung tintanya.Bumbu kemangi ini rada2 mirip woku belanga minus kunyit,jahe,kemiri&daun jeruk purut.Happy cooking...😊😊😊
-
Cumi pedas kemangi Cumi pedas kemangi
Ceritanya adek doyan banget sama cumi cumi, sore ini mau balik ke pondok, request nya minta dimasakin cumi sebelum balik💖💖
-
Cumi Kemangi Pedas Cumi Kemangi Pedas
Beli ikan cumi-cumi dipasar perlu super hati-hati saat mengolah. Apalagi mendapati cumi segar namun dengan kondisi sedikit bau. Menghilangkan bau cumi, ternyata bisa dilakukan dengan menambahkan kapulaga saat memasak/ menambahkan daun salam/ jeruk nipis atau dengan menambahkan daun kemangi. Daun kemangi dalam olahan cumi kali ini, bisa memberikan aroma harum tanpa menghilangkan cita rasa cumi-cumi.
-
Cumi pedas kemangi Cumi pedas kemangi
Untuk tingkat kepedasan bs di sesuaikan dgn selera yaa cabe nya 😊#Bikinramadanberkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
-
Cumi Kemangi Pedas Cumi Kemangi Pedas
Setelah sholat Tarawih terasa perut keroncongan. mau makan di meja makan udah habis. Akhirnya saya buka-buka kulkas eh nemu cumi-cumi di Freezer dan bahan-bahan seadanya di kulkas hihihi..yasudah akhirnya masak Cumi Kemangi Pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar