Ayam Bakar Teflon

Name: Ayam Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 Daun salam; 3 cm lengkuas geprek; Secukupnya santan bubuk; 3 lbr jeruk; 3 keping Gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Bumbu halus:; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1/2 sdt jintan; 1 sdm ketumbar; 3 cm kunyit; 1 sdt merica; Sambal tomat:; 1 buah tomat merah; 8 buah cabai keriting merah; 5 buah cabai rawit merah; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 1/2 sdt terasi bakar; 5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk

Nisa Ulfa @Nisaulfa

Klaten Jawa tengah

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Lebih banyak

Ayam Bakar Teflon

Nisa Ulfa @Nisaulfa

Klaten Jawa tengah

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2Daun salam
3 cmlengkuas geprek
Secukupnyasantan bubuk
3 lbrjeruk
3 kepingGula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu halus:
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1/2 sdtjintan
1 sdmketumbar
3 cmkunyit
1 sdtmerica
Sambal tomat:
1 buahtomat merah
8 buahcabai keriting merah
5 buahcabai rawit merah
2bawang putih
3bawang merah
1/2 sdtterasi bakar
5 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula merah dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap
2

Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Masak sampai ayam sedikit berubah warna. Tambahkan air dan santan bubuk
3

Bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan kaldu bubuk
4

Masak dalam api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap
5

Setelah air menyusut, angkat ayam, bakar di teflon yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa olesi sisa bumbu dan tambahkan kecap manis. Bakar sampai matang. Sajikan
6

Sambal tomat: rebus semua bahan sambal, kemudian haluskan. Setelah halus, tumis sampai matang dengan sedikit minyak. Beri terasi bakar yg sudha dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama ayam bakar
7

Sajikan ayam bakar teflon dengan sambal tomat dan lalapan timun, kemangi

Nur Ummu Faris dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nisa Ulfa @Nisaulfa

pada 26 Januari 2022 13.56

Klaten Jawa tengah

Anak muda yg hobi cooking baking. Panggil mba, kak aja 😊. Ig: @nisaulfa_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Ini ceritanya pengen masak ayam bakar tapi gak punya bakarannya,,jadinya pakai teflon seadanya. Tapi sekalipun bakarnya pakai teflon, rasa bumbu rempahnya kerasa banget... 😋

Ummu Khadeejah
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Masak ayam bakar yang simpel tinggal bakar di teflon aja dah beres😁#jelajahresep#jelajahresepsehat#cookpadcommunity_cilegonSource : Vivi Susanty

Diana Nurjanah
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

Novitriani Sinaga
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya.#PejuangGoldenBatikApron

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Hari ini, coba eksekusi menu baru utk restokuu, Ayam Bakar Teflon Yummy....

Nisa Alfauziyyah Tarmidzi
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Judulnya pengen masak ayam yang praktis dan enakjadilah menu ayam panggang teflon

Fitri Cooking
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Kemarin sempet beli ayam bakar karna aku gak masak. Pas makan, jadi kepikiran pengen coba buat sendiri.Alhasil jadilah resep ini.

Rahma Riyanti
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Agak bingung masak sayap ayam di apain yak.. di bakar aja deh pake teflon aja simple kok, pake resep taliwangCus ah bikin..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah

Ira Frappuchino
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Kepengen ayam bakar tp ga punya bakaran.. gausah bingung, bikin aja pake teflon.. gampang dan masalah terselesaikan^^

Lina Puspita Sari
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Cukup pakai teflon, ayam bakar meresap sampai ke dalam, kunci nya ada pada proses marinasi dg kecap semalaman, sampai warna daging dlm nya menghitam.

arini mustikaningrum
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Bismillaah..Tiba2 pengen banget makan ayam bakar. Pergi ke kang sayur kebetulan ada ayam pejantan. Cuss lah bikin ayam bakar sendiri biar maremm🤭

Ummu Ghaziyah
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon

Edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku beli ayam tuk di buat ayam bakar teflon kesukaan nya anak2.....Sambil ngarep kali aja beruntung bisa dapet #SarungTanganCookpad🤭#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2#TidakSekedarMemasak#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Palembang#SarungTanganCookpad

Hellen Handru

Rekomendasi Resep Lainnya