Tongseng Ayam

Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas yang sudah digeprek sampai harum, kemudian masuk kan potongan ayam
- 2
Aduk rata ayam dengan bumbu sampai tercampur rata, dan daging ayam sudah agak matang, tuang air, sampai menutup semua ayam, aduk² sebentar, dan diam kan sampai ayam empuk/matang
- 3
Setelah ayam matang, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit merah aduk² sampai agak layu, kemudian masukkan santan instan, kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata semua, dan diamkan sebentar, terakhir masukkan 2 SDM kecap manis, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa, jika sudah sesuai rasa nya, matikan kompor...Tongseng ayam siap disajikan dengan nasi hangat
- 4
Taburkan bawang goreng diatas kuah tongseng nya....harum bawang goreng dan tongseng ayam, klop banget, wenaaak😘😋🙏
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Udah lama gak masak ini, biasa nya ini menu malam minggu klo lg di rumah😆😆.Tapi gak perlu nunggu weekend juga kan kalo lagi pengen makan ini 😝Kebetulan gak doyan daging kambing jadi bikin nya kalo gak ayam ya daging sapi aja.Biasa nya kalo buat anak gak pake cabe cukup merica sedikit aja#pejuanggoldenapron2#tantanganmingguke3b Vidza Nurul -
Tongseng sapi pedas Tongseng sapi pedas
Tongseng masakan favorit keluarga, biasa disajikan malam hari setelah suami pulang kerja. Ucha Puspa -
30.*tongseng kambing* 30.*tongseng kambing*
Ini tuh kesukaan nya paksu dan#DagingFaporitIbu,dulu sllu yg dipinta nya tuh masakan ini sm sate,padahal saat itu aq gk tau dan gk bisa masak masakan yg berbau kambing"an,sedih juga sih sekarang kita berjauhan jadi gk bisa nikmatin masakan anak nya,ea klu pun mau makan sama" tunggu aq pulkam dulu..,do'a terbaik aja buat Ibu semoga sehat selalu..,🙏dan pagi ini yg Request masakan ini adalah paksu,bahkan untuk kambing nya sendiri sudah dia(paksu) rebus nya malam" di saat aq tidur,kata nya paksu sih buat bekel krja nya...😀padahal lagi males masak daging"an tapi gara"#daripengenjadibisaApapun suana nya harus siap...😁#SatuResepSatuPohon#Semua TentangIbu Nania -
Tongseng ayam ala saya Tongseng ayam ala saya
Lagi kepengen makan tongseng, kebeneran td siang ga masak. Ya udah masak tongseng aja untuk makan malam. Nurjalilah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Malam-malam pulang kerja suami minta dibikinin tongseng. Pas banget masih punya daging kambing sisa kurban di freezer. Cuss lah malam-malam ke dapur untuk masak request suami. Ayu Wulandari -
Tongseng Daging Sapi & Tahu Telur Tongseng Daging Sapi & Tahu Telur
Masakan ini jadi menu favorit di keluarga besar mr.hubby, kalo lagi ngumpul pasti request dibuatin tongseng well, kebetulan sebentar lagi idul adha, mungkin bisa menginspirasi bunda2 disini ya. selamat mencoba. Ayu Anung -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
07/05/18#BikinRamadanBerkesan #1#SeninSemangatBismillah...Gak terasa Ramadhan sebentar lagi.Bakalan bersibuk ria kembali dengan suasana masak untuk sahur dan berbuka puasa,itu yang kita rindukan ya moms.Biasanya saya membuat list satu menu berbuka puasa yang sama untuk hidangan sahur,masaknya sekalian dobel supaya tinggal ngangetin aja pas sahurnya.Salah satunya tongseng ayam bening ini.Semoga kita slalu di berikan kesehatan sampai tiba di Ramadhan yang penuh berkah nanti,AamiinSource : Icus#TongsengBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Tongseng ayam (daur ulang) Tongseng ayam (daur ulang)
Kemarin pulang kerja PakSu bawa nasi Padang kotakan dari kantor, karena saya sudah masak jadi disimpan aja lauknya dalam freezer, paginya diolah buat menu sarapan🍛Bocil sampe nambah 2 sampai 3 kali sarapan pake tongseng ini😅tapi dalam porsi keci ya..😁maklum para bocil pecinta kecap manis😋#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN Dinda Amy -
Tongseng Ayam (Cabe Cemplung) Tongseng Ayam (Cabe Cemplung)
Pengennya tongseng kambing cuman gak punya daging kambing adanya ayam 😁 Tapi alhamdulillah anakku suka banget. Pakai cabe dicemplungin gak diulek jadi kuahnya gak orange/merah yang penting rasanya maknyus & anakku bisa ikut makan 😊 Source: Liha Ummu Maryam #tongseng #rainbowkitchen #Cookpadcommunity_Jakarta Rainbow Kitchen -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
14.02.2019 (6.1) Punya ayam tapi bingung mau dimasak apa karena kalo digoreng biasa anak-anak pasti bosen. Tiba-tiba tercetus ide masak tongseng ayam & hasilnya hhhmmmm semuaaa sukak. Oiya ini saya bikinnya gak pedes ya karena untuk lauk anak-anak juga, cuma dicemplungin cabe rawit aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#6thweek Ratih Sukardi -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Masak yang simple lagi untuk makan malam hari ini.#PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lagi iseng buka pesan masuk di cookpad, ternyata ada challenge baru #3weekschallenge lanjutan #BringBackMemories.Kebetulan punya stok 3 potong paha ayam sisa topping bikin mie ayam kemarin. Mikir keras masak apa ya buat ikutan challenge ini, liat kulkas kosong cuma punya bumbu2, daun bawang, dan kol sedikit (maklum tanggal tuwir, blm sempet belanja buat stok) 😁Ya udah lah ya bikin yg simple aja, jadi lah tongseng ayam hehhe... Eva Pebriyanti
Komentar