Tongseng Ayam

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah,
setor resep ke 683
source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiar
Hasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis.
Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya....
Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusul
Terima kasih resep dan sharing ilmunya

Note : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami.

#CodeFamily_Siswaty
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
setor resep ke 683
source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiar
Hasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis.
Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya....
Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusul
Terima kasih resep dan sharing ilmunya

Note : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami.

#CodeFamily_Siswaty
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam dipotong-potong sesuai selera
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 7 siungbawang merah diiris halus
  4. 3 siungbawang putih diiris halus
  5. 4 buahcabe merah diiris kasar (saya skip)
  6. Secukupnyacabai rawit hijau untuk taburan (tambahan dari saya)
  7. 50 gramkol diiris kasar
  8. 1 batangdaun bawang diiris kasar
  9. 1 buahtomat dipotong-potong
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtlada halus
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 batangsereh digeprek
  14. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  15. 1 sdmkaldu jamur
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun salam
  18. 800 mlair
  19. Bumbu Halus
  20. 5 butirkemiri sangrai
  21. 1/2 sdtketumbar
  22. 1 ruas jarijahe
  23. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun sereh, daun jeruk, lengkuas. Aduk hingga layu. Tambahkan air, didihkan. Masukkan ayamnya. Masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu jamur, kol, daun bawang, tomat. Aduk rata. Matikan api, koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa