Oseng-oseng terong iris.
PGBA 2weeks, 7-13 January 2022
Ini sayur terong simpel.. Ga perlu digoreng dulu terongnya... Tinggal iris- iris cemplung daah...
Selalu jadi andalan dikala kelaparan pgen cepet makan dan butuh sayur mateng cepat...
Rasanya tetep endeus... 🤤🤤
Markimas (mari kita masaak...) 😊
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAJabodetabek
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
Oseng-oseng terong iris.
PGBA 2weeks, 7-13 January 2022
Ini sayur terong simpel.. Ga perlu digoreng dulu terongnya... Tinggal iris- iris cemplung daah...
Selalu jadi andalan dikala kelaparan pgen cepet makan dan butuh sayur mateng cepat...
Rasanya tetep endeus... 🤤🤤
Markimas (mari kita masaak...) 😊
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAJabodetabek
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan...
Iris kotak2 kecil terong ungu.. Kemudian rendam di air biasa... (Tips: Supaya tidak berubah warnanya...)
Iris wortel memanjang ya bund...Kemudian iris iris bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombay, dan gula merah di sisir yaa....
- 2
Panaskan minyak untuk menumis...
Kemudian masukkan bawah merah dan putih.. Aduuk2... Tunggu hingga harum.. Kamudian masukkan bawang bombay.. Dan cabe bareng dengan gula merahnya... (tips: agar tidak "nyegrak" kalo kata saya😊).. Kemudian aduk merata...Setelah itu masukkan udang rebonnya.. Aduuk aduuk lagii...
Kemudian masukkan irisan wortel.. Aduk hingga rata..
Tunggu hingga sedikit layu ya bund...
- 3
Setelah wortel layu... Kemudian masukkan terong yg udah direndam tadi bund.. Aduk lagi jangan lupa biar nyampur..
Beri air secukupnya bund.. Biar tidak gosong dan cepat mematengkan terong...Sambil menunggu terong mateng...
Masukkan garam, totole, royco, saori kalo suka bisa tmbhkan kecap biar manis... Kemudian aduk merata..
Bisa ditutup wajannya biar terong cepet mateng ya bund...
- 4
Setelah terong mateng jangan lupa di icip dulu bund.. Kalo sudah pas rasanya..
Oseng terong bisa disajikan dengan cinta...
Jangan lupa berdoa dulu sebelum makan...
Happy cooking! 😊🥰
Resep Serupa
-
Oseng terong iris simple dengan kecombrang Oseng terong iris simple dengan kecombrang
Karna pak suami lambungnya sedang kambuh, jadi bingung mau masak apa. Soalnya saya suka sekali masakan pedas. Adanya terong di kulkas, ya sudahlah masak oseng terong simple aja. Terinspirasi dari bunda @eLLmaa_pawon . Meskipun tampilannya beda jauh deng resep aslinya, tapi rasanya mantul juga. HehehehKalau bunda suka pedas, tinggal tambah cabai saja. 😉
-
Oseng terong Oseng terong
Udah lama banget ga masak terong, pas kepasar ada liat terong langsung deh beli 😆
-
Oseng terong Oseng terong
Tak ada kata bosang dengan olahan terong,mai direbus,bakar oseng tetap yummy...🤤🤤#Rencanakankebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#posbar#ceritahariini#cookpad_id#cookpadcommunity_id#pilihmasak
-
Oseng-oseng terong Oseng-oseng terong
Si simple dan ekspress yang bisa ngabis2in nasi 😁....hepi lunch ^_^ 😘
-
Oseng terong ungu Oseng terong ungu
Kalau lagi males bikin balado terong, biasanya terongnya aku tumis aja, lebih cepat dan mudah sih hehe
-
Oseng terong ungu Oseng terong ungu
Karena dikulkas gak ada sayur, yg ada cuma terong jadi dibikin oseng an aja yaa..#pejuanggoldenapron3
-
-
Oseng terong teri Oseng terong teri
Buka puasa,penginnya buka puasa sm sayur yg pedas seger,kbtulan suami tdk drmh,cm brdua sm anak,bikin oseng terong teri aja yg enak dan praktis 😀😀
-
Oseng terong terasi Oseng terong terasi
Kebetulan ada terong dikasih simbah terus mau di masak singkat soalnya buat sarapan mau ngampus 😂
-
Oseng Terong Hijau Oseng Terong Hijau
Di kulkas ada sisa 1 terong hijau yang udah deket layu 😅 jadi cepet-cepet aja dimasak yang gampang dan cepet cuma dibuat osengan aja. Kebetulan saya juga penyuka masakan oseng-osengan terong
-
Oseng terong teri Oseng terong teri
Masih ada terong mari kita buat ini#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge
-
Oseng oseng terong Oseng oseng terong
Postingan ke- 2 dg tema sayur tanpa daunSaya pilih baha terong karna diwarung tinggal sisa terong mau cari yg lain sdh kehabisan.Pebruari 15 tahun 2025#SayurTanpaDaun#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar