Чили кон карне (chili con carne), фасоль, мексиканский лобио
Чили кон карне (chili con carne). Огненная мексиканская фасоль!!! Очень схоже с грузинским лобио. Это вкусное и сытное блюдо, обязательно согреет вас в зимнее время года.
Чили кон карне (chili con carne), фасоль, мексиканский лобио
Чили кон карне (chili con carne). Огненная мексиканская фасоль!!! Очень схоже с грузинским лобио. Это вкусное и сытное блюдо, обязательно согреет вас в зимнее время года.
Інструкція з приготування
- 1
Фасоль замочить на 12 часов или ночь. Отварить до мягкости около 40 минут. (Можно использовать консервированную).
- 2
Мясо порубить мелким кубиком, или перекрутить в фарш на мясорубке. Я предпочитаю рубленое мясо.
- 3
Бекон растопить в сотейнике, добавить мясо и слегка подрумянить.
- 4
Добавить к мясу рубленый кубиками лук, перец болгарский, Чили, чеснок выдавить или потереть на тёрке, очищенные или консервированные томаты кубиками.
- 5
Добавить шоколад, фасоль, воду. Тушить 1 час.
- 6
Добавить специи (кориандр, соль, сахар, паприка, перец) и тушить ещё 30 минут.
- 7
Подавать присыпав рубленой зеленью. Можно добавить сметану, но это убавит остроты блюда. Приятного аппетита!!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Чили кон карне Чили кон карне
И снова поделюсь любимым блюдом моего мужа, которое готовлю по праздникам лично для него целую кастрюлю :) это очень острое, сытное блюдо, который обязан попробовать каждый. В этот раз пишу пропорции продуктов, как готовила сегодня-очень остро. Ниже прикреплю ссылочку на рецепт попроще#лютий
-
Кесадилья с чили кон карне Кесадилья с чили кон карне
И снова мексиканская кухня, которая придётся по душе любителям острого. Для более ускоренного приготовления рецепта можно использовать консервированную фасоль.#глобальнийфартух2024#червоний #боби(квасоля) -
Мексиканский суп "чили" Мексиканский суп "чили"
Для любителей мексиканской кухни и не только! Незатейливый, но вкусный рецепт.
-
Фасоль с фаршем Фасоль с фаршем
#моємісто #КривойрогДорогие друзья! На улице дождь и холодно. Самое время приготовить сытное, ароматное горячее блюдо.Люблю такие рецепты, на глазок. Это вкусно, по домашнему.
-
Чили кон карне Чили кон карне
Популярное блюдо мексиканской и техасской кухни — чили кон карне, вкуснотаааа)))) #марафон
-
Буррито, тортилья с начинкой, ролл с фасолью Буррито, тортилья с начинкой, ролл с фасолью
Буррито!!! Это одна из визитных карточек Мексики. Необычный вкус вряд ли оставит равнодушными любителей острого! А главное, что блюдо очень сытное и калорийное.
-
Чевапчичи в беконе Чевапчичи в беконе
Блюдо народов Балканского полуострова, прекрасно сочетается с любым гарниром. Сочно, ароматно и очень просто приготовить. Конечно, на природе чева́пчичи будут особенно вкусными, но, можно приготовить и дома, в духовом шкафу или, просто, на сковороде. Но, вот одна деталь, лично мне, кажется важной - это фарш, мясо для чева́пов не стоит пропускать через мясорубку, а нарубить острым ножом, так блюдо получится аутентичным, с национальных характером и неповторимым!#чевапчичи #чевапы #кебаб #Сербия #отпуск
-
Тушёная чечевица с баклажанами 🍆 Тушёная чечевица с баклажанами 🍆
#шефОчень сытное и очень вкусное блюдо по рецепту @karunavolodina⠀
-
Тушеная капуста с фасолью Тушеная капуста с фасолью
Очень вкусное, сытное блюдо! Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо!
-
Салат: стручковая фасоль с чесноком и лимонным соком ☘ Салат: стручковая фасоль с чесноком и лимонным соком ☘
В этом рецепте главное, чтоб стручковая фасоль была немного твердой (аль-денте) и хрустела. Салат вкусный, перец можно добавить черный молотый, смесь или чили, если любите остренькое.
-
Фасоль по-индийски🌶 Фасоль по-индийски🌶
#піст❗️Предварительно замочить фасоль на ночь❗️
-
Лобио Лобио
Существует много вариантов приготовления этого блюда грузинской кухни. Предлагаю свой, много усилий и времени это не займет, а блюдо получается очень вкусным. Можно его использовать как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо. Лобио можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Для любителей блюд из фасоли - это просто находка.
Більше рецептів
Коментарі (2)