Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor.
Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 .
Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe 😄.

#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor.
Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 .
Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe 😄.

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang tanah
  2. 100 gramgula semut kelapa / 3 keping gula kelapa
  3. 3 siungbawang putih ukuran besar
  4. 9 buahbawang merah ukuran kecil
  5. 3 sdmair asam jawa
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 450 mlair
  9. 4 lembardaun jeruk nipis (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
    Selanjutnya goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Blender sampai halus kacang tanah, bawang putih dan bawang merah, serta beri 250 ml air.

  3. 3

    Setelah itu, masukan hasil blenderan tadi, ke dalam wajan. Tambahkan bumbu lainnya. Masak sampai sambal kacang agak mengental.

  4. 4

    Sambal kacang sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa