तिरंगा मीठा जर्दा (tiranga meetha zarda recipe in Hindi)

Rashmi
Rashmi @dolly001

#Rp
भारत हमको जान से प्यारा है। यह गुलिस्तां हमारा है। भारत माता की जय हो। आप सभी को गणतंत्र दिवस बहुत-बहुत मुबारक हो।

तिरंगा मीठा जर्दा (tiranga meetha zarda recipe in Hindi)

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भारत हमको जान से प्यारा है। यह गुलिस्तां हमारा है। भारत माता की जय हो। आप सभी को गणतंत्र दिवस बहुत-बहुत मुबारक हो।

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सामग्री

  1. 1 कटोरीबासमती चावल उबले हुए
  2. 1/2 कटोरी चीनी,
  3. 3 चम्मच देसी घी
  4. 1/2 छोटी चम्मच ऑरेंज कलर,
  5. 1/2 छोटी चम्मच हरा रंग
  6. 1 चम्मचबादाम काजू कटे हुए

कुकिंग निर्देश

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    सबसे पहले हमें उबले हुए चावलों को तीन अलग-अलग कटोरी में डाल लेना है।

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    इसके बाद एक कटोरी में हमें हरा रंग चावल में मिलाकर रख लेना है दूसरी कटोरी के चावलों में ऑरेंज कलर डाल कर रख लेना है।

  3. 3

    इसके बाद एक कढ़ाई में उस में देसी घी डालें जब देसी घी गरम हो जाए हरे रंग के चावल डालें और उन्हें देसी घी में चला लें इसके बाद इसमें स्वादानुसार चीनी डालें चीनी गलने तक इन्हें चलाते रहें। इसी तरह हमें अपने लाल रंग के ही चावल तैयार करने हैं। चाहो तो आप इनमें ड्राई फ्रूट भी डाल सकते हो।

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    इसके बाद हमें सर्विंग बाउल या गिलास लेना है सबसे नीचे हमें हरे रंग की चावलों की लेयर लगानी है। उसके बाद हमें सफेदकलर के चावल डालने हैं। फिर ऊपर हमें ऑरेंज रंग के चावल डालने हैं। मैंने बाद में ऊपर से इसमें एक साबुत बादाम लगाया है ।तैयार हैं हमारे तिरंगे रंग के मीठे चावल।

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