Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 500 γρπλιγούρι
  2. 1 κόκκινη πιπεριά
  3. 1πορτοκαλί πιπεριά
  4. 10ντοματίνια
  5. 250 γρcream cheese
  6. Βασιλικό
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Ελαιόλαδο
  9. Χυμό lime κατά βούληση

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Μουσκεύω το πλιγούρι σε ζεστό νερό για 20' να φουσκώσει. Το αφήνω μέχρι να μαλακώσει καλά.

  2. 2

    Σε μια μπασίνα κόβω τις πιπεριές και τα ντοματίνια σε κυβάκια, βάζω και το πλιγούρι. Αλατοπιπερώνω και βάζω και 3 κ.σ. ελαιόλαδο. Ρίχνω και χυμό lime κατά βούληση.

  3. 3

    Ανακατεύω καλά και ρίχνω το μείγμα σε φόρμα στρωμένη με διαφανής μεμβράνη. Πατάω καλά το μείγμα και αναποδογυρίζω σε πιατέλα και βγάζω τη μεμβράνη.

  4. 4

    Στρώνω από πάνω την κρέμα τυριού και στολίζω με φρέσκα φυλλαράκια βασιλικού.

  5. 5

    Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία!! 💜

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ζουμπουλίτσα Δεμερίδου
στις

Παρόμοιες συνταγές