Cara Membuat
- 1
Marinasi Ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, perasan jeruk nipis. Setelah itu Goreng jangan terlalu kering
- 2
Haluskan bumbu
Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, tomat (jangan sampai halus banget yaa) - 3
Tumis bumbu yang di halus kan, lalu masukkan Sereh geprek, daun jeruk, Garam, micin & gula
- 4
Setelah bumbu ditumis sampai harum, masukkan ikan goreng nya
Lalu Makanan siap dihidangkan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakalang saos Cakalang saos
Enakkk simple berhubung dikasih ikan cakalng fufu sama tetangga dan suami request minta dimasakin jadilah kaya gini😂 Dheaa Nicha -
-
Cakalang saos (garo rica) Cakalang saos (garo rica)
Terinspirasi dari suami yang suka makan ikan goreng garo rica, maka jadilah cakalang saos garo rica Hesty Samandi -
-
-
-
Cakalang saos "AR" Cakalang saos "AR"
Ada ikan cakalang 5 potong di kulkas, langsung kepikiran buat bikin yang pedes2 gurih Aridha (Mama Muda) -
Ikan cakalang saos Ikan cakalang saos
Awalnya bisa tau ikan cakalang saos ini dari mertua karna mertua jago skali masak sebenernya ini resep khas manado y..tapi rasanya itu cocok skali dengan lidah saya bisa 4x nambah nasi hangat..enakny itu g nolong Mom NYATA ENAK #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Intan Primadona -
-
-
Cakalang Sous Cakalang Sous
Iseng beli ikan cakalang frozen di marketplace harganya juga nggak terlalu mahal sekitar Rp.40.000/kg isi 3, sekilas mirip sekali dengan ikan tongkol cuma kulitnya ada garis²nya.Begitu digoreng rasanya emang agak sedikit beda, lebih gurih daripada tongkol.Menu ini dari @xanderskitchen waktu bacanya kok simple banget bumbunya , begitu dicoba emang eennaaaakkkk bgt, ternyata bumbu yang simple karena ikannya sudah enak.Cobain yuk, Mba Susi.. -
Cakalang sous Cakalang sous
Bahan intinya ikan cakalang asap dari manado, INI kalo lauknya cakalang sous pasti deh ngga akan nolak hehehhhe..... Bahan tidak dipakai takaran.... Takarnya sesuai selera dan kemauan, namanya bumbu semakin banyak semakin enak dan terasa ya July Made
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15909768
Komentar