Cakalang Saos

Echy
Echy @nhona_echy
Kalimantan Timur

Makanan Favorit Suami 😁

Cakalang Saos

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan Favorit Suami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 EkorIkan Cakalang / Tongkol
  2. 5-8 SiungBawang Merah
  3. 4-5 SiungBawang Putih
  4. 1 RuasJahe
  5. 1 RuasKunyit
  6. Cabe Secukupnya / sesuai Selera
  7. 5 LembarDaun Jeruk
  8. 1 RuasSereh
  9. Garam, micin, gula secukupnya saja
  10. 1 BuahTomat
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi Ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, perasan jeruk nipis. Setelah itu Goreng jangan terlalu kering

  2. 2

    Haluskan bumbu
    Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, tomat (jangan sampai halus banget yaa)

  3. 3

    Tumis bumbu yang di halus kan, lalu masukkan Sereh geprek, daun jeruk, Garam, micin & gula

  4. 4

    Setelah bumbu ditumis sampai harum, masukkan ikan goreng nya

    Lalu Makanan siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy
Echy @nhona_echy
pada
Kalimantan Timur
Hanya seorang pekerja serabutan yang mencoba belajar memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa