Semur Ayam Tanpa Kuah

Inspirasi memasak ini dari suami yang ingin semur ayam dengan bumbu yang kental dan meresap ke ayam.
Semur Ayam Tanpa Kuah
Inspirasi memasak ini dari suami yang ingin semur ayam dengan bumbu yang kental dan meresap ke ayam.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan serai dan daun salam.
- 2
Masukan ayam yang telah di potong tadi, aduk hingga merata agar ayam menyeluruh terkena bumbu tersebut. Masak sebentar dan masukan air hingga sampai ayam terendam, aduk kembali.
- 3
Masukan kecap, aduk dan pastikan hingga ayam berwarna kehitaman dan masukan garam serta kaldu ayam atau sapi bubuk.
- 4
Koreksi rasa dan masak hingga air berkurang dan mengental. Jangan lupa mengaduk masakan, tidak perlu sering karena akan membuat ayam hancur.
- 5
Jika air tersisa sedikit dan mengental sudah siap disajikan bersama taburan daun bawang.
Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
Waktu masih kecil, sayur ayam ini dimasak jika hari raya saja. Berhubung sekarang udah rumah tangga sendiri dan anak-anak jika masak ayam kecap suka minta kuahnya banyak. Kepikiran deh masak ini. Lalu minta reseplah sama mama. Dan baru tau,kalo ini resep dari nenekku.. wow,,turun menurun yaaak..Rasanya beda lhoo.. jadi kl bosen sama sayur ayam kecap yang gitu2 aja,, bisa dicoba resep ini.. MamachaN -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
kali ini pengen masakan yang berkuah tapi condong ke rasa manis, jadilah utak atik bumbu.. selamat mencoba😁 Koni Rosyala -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
Sederhana dan mudah bkinnya...yuk mommy bikin menu buat dikecil... #PejuangGoldenApron3 #Week25 Donna Mayha -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Setelah sekian lama menunggu #CABEKU akhirnya kembali lagi😍. Dulu pernah menang challenge olahan telur. Mudah2an challenge kali ini terpilih lagi. Yg penting sudah berusaha🙏Resep ini adalah tabungan resep saya😁. Pas ada challenge ini tuh ayam lagi naik guys, 45 ribuan perkilonya. Alhamdulillah masih punya tabungan resep jadi tetap bisa ikut berpartisipasi.Kali ini saya membuat semur ayam yg berkuah. Saya tuh termasuk orang yang suka semur berkuah, ada beberapa orang yg suka semur kering. Tapi menurut saya gak enak aja kalau gak pakai kuah, kurang seger gitu. Tapi ya apapun itu selera orang mah beda-beda ☺️ Resep ini ala2 saya sendiri dgn bahan seadanya yg ada di dapur😁. Semoga temen-temen suka ya. Cuuusss mariiiiii....#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadId#CookpadIndonesia#DapurkuSurgaku#ayaminlopwityu#CABEKU#Cookpaders Dwi Muslimawati -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
Salah satu menu keluarga yang juga bisa buat anak-anak di rumah. Kiyana Story -
Semur ayam kuah seger Semur ayam kuah seger
Menu semur ayam ini adalah menu kesukaan saya waktu masih kecil. Rasanya light dan segar, jadi cocok untuk menu anak-anak. Yuk, cobain!#GenerasiAprontis Resep Remmy -
Semur Ayam Kuah Santan Semur Ayam Kuah Santan
Masak hari ini ketemu sama ayam lagi, di goreng bosen, di opor apa lagi, di semur udah pernah juga.Tapi kali ini saya masak semur lagi hanya saya tambahkan santan, cabai merah dan rawit merah, biar agak beda dikit aja 🤭.Rasanya lebih creamy manis gurih dan ada pedas² nya.Alhamdulillah semur ayam santan pedasnya laku , mamak jadi suka niih kalau masak langsung laku gini...👋👋 Yuuk kita cek resepnya..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpafcommunity_ID#Week11_GATNL#Semurayamsantan#reseprinijulia Rini Julia -
Semur ayam kuah Semur ayam kuah
Mon maap fotonya tydac estetik.Rata-rata bikin yang kuah2 soalnya selera papa saya yang kuah, walaupun saya tidak🙂🙃jadi satu keluarga ngikutin.. huh...Sampe ayam kecap aja di kuahin wkwkwk#PejuangGoldenBatikApron Abby✨ -
Semur ayam telur kuah Semur ayam telur kuah
Ini semur rumahan yang gampang dan cepet banget. beda dari semur biasanya yg kental, semur yang ini berkuah cukup banyak.isowedha
-
Semur Ayam Kuah Kacang Semur Ayam Kuah Kacang
Ikutan tantangan Golden Apron 2 😊Siapa yg ga kenal dengan olahan semur, tp kali ini sy bikin semur ayam dengan kuah yg berbeda, cukup ditambah kacang goreng/sangrai yg dihaluskan. Pastikan untuk kacang yg digunakan tidak gosong ya, karena bisa merubah rasa kuahnya menjadi pahit.#PejuangGoldenApron2#semurayam#cookpad_community Asma Muhandisah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar