Jengkol Bumbu Kecap

pasutribaru
pasutribaru @elvinnas01
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Ini sih makanan kesukaan suami 🥰

Jengkol Bumbu Kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Ini sih makanan kesukaan suami 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4Jengkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 bhkemiri
  5. 4 bhcabai merah keriting
  6. 1/4laos
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap rasa
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong jengkol menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih, goreng setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, beri sedikit garam

  3. 3

    Setelah bumbu halus tumis bumbu dan beri laos geprek, tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukan jengkol aduk rata, lalu masukan air secukupnya dan beri kecap manis sesuai selera

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur, beri gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi apabila ada kekurangan. Tunggu sampai sedikit mengurang airnya

  6. 6

    Jengkol siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pasutribaru
pasutribaru @elvinnas01
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Ibu rumah tangga yang suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa