Quiche choclo champiñón

Paulette @paulette_osorio
Hoy hice dos quiche porque mi marido lleva comida al trabajo y mi hijo cena en la tarde, por tanto con uno no me alcanza. Este fue el segundo, no quise hacer los dos igual porque lo encontré fome jajaja.
Paso a paso
- 1
Hacer la masa, en mi receta anterior está el cómo.
- 2
Saltear los champiñones y cocer el choclo por 8 minutos. Desgranarlos.
- 3
Poner sobre la masa el choclo y encima los champiñones salteados.
- 4
Batir los 3 huevos y la crema de leche, verter sobre el choclo y champiñones.
- 5
Poner al horno entre 15-20 min. depende de cada horno. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulette le encantará ver cómo quedó.
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