❤مربای هویج و مربای به🤩

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
brj

همین یه بیت "
سعدی سرلوحه زندگیمون
باشه کفاف میده
برا همه عمرمون :

تیغ بُرّان گر به دستت
داد چرخ روزگار ،

هر چه می‌خواهی بِبُر
اما مَبُر نان کسی ...

همراهان عزیزم بازم سلام😊
شبتون شیرین و دلتون خوش😘😘
#سرآشپز_طلایی
#مربای_خانگی
#مربای_به
#مربای_هویج

❤مربای هویج و مربای به🤩

همین یه بیت "
سعدی سرلوحه زندگیمون
باشه کفاف میده
برا همه عمرمون :

تیغ بُرّان گر به دستت
داد چرخ روزگار ،

هر چه می‌خواهی بِبُر
اما مَبُر نان کسی ...

همراهان عزیزم بازم سلام😊
شبتون شیرین و دلتون خوش😘😘
#سرآشپز_طلایی
#مربای_خانگی
#مربای_به
#مربای_هویج

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوبه
  2. 2ونیم کاسه سوپخوری شکر
  3. نوک قاشقوانیل
  4. 4 قاشقآبلیمو ترش
  5. 2 کیلوهویج
  6. 2 کاسهسوپخوری شکر
  7. نصف قاشق چایخوریوانیل
  8. 4 قاشقآبلیمو ترش
  9. 4 قاشقزعفران دمکرده ی غلیظ اختیاری
  10. 1سوم لیوان گلاب اختیاری
  11. خلال بادام اختیاری
  12. دیزاین به دلخواه
  13. مربای به
  14. مربای هویج

مراحل تهیه

  1. 1

    روش آماده سازی مربای به و مربای هویج رو قبلا پست کردم ولی اینبار یکم تایم پخت مربای به رو کمتر کردم که به نسبت سری قبل شفاف تر و یکم آبکی تر باشه😊 به و هویج های اینسری رو یمقدار ریز تر رنده و برش زدم که بافت و ظاهر مرباهام به نسبت سری قبل متفاوت باشه😋

  2. 2

    ❤مربای به
    برای شروع به هارو باز کنید...به دانه هارو جدا کنید و به هر سایزی که خواستید ریز کنید و داخل یه تشت آب بریزید که تیره نشن...
    بعد بشوریدو همراه شکر داخل قابلمه بریزیدو آب مقداری که روی مواد رو بگیره بریزیدو تا جوش اومدن هم بزنید که شکر ته نشین نشه...وقتی جوش اومد بذارید ۴ساعت بپزه تا رنگ بندازه...یک ساعت آخر وانیل رو اضافه کنیدو ۴قاشق آبلیمو ۵ دقیقه ی آخر بریزیدو هر زمان رنگ و غلظتش باب میلتون بود آماده اس😊

  3. 3

    ❤مربای هویج
    برای شروع هویج هارو پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید و همراه شکر داخل قابلمه بریزیدو آب مقداری که روی هویج هارو بگیره بریزید و تا جوش اومدنش چند بار هم بزنید که شکر ته نشین نشه...نزدیک جوش اومدن هویج کف میکنه مراقب باشید در ظرف رو کیپ نبندید تا چند تا جوش بزنه و کفش از بین بره...

  4. 4

    بعد ۲_۳ساعت بپزه تا جا بیوفته...
    یک ساعت بعد از پخت گلاب و زعفرون رو اضافه کنید...یک ساعت آخر وانیل و ۵ دقیقه ی آخر ۴قاشق آبلیمو ترش که مرباتون شکرک نزنه...
    وقتی غلظتش براتون اندازه بود مربا آماده اس😊
    من خلال بادام تو مربا نمیریزم ولی اگه خواستید استفاده کنید باید جداگانه با کمی شکرو زعفران بپزید و نیمه ی پخت مربا اضافه کنید😊

  5. 5

    اینم از انبار مهّمات من😜درشونم پلمپ شد برای ایام عید البته اگه عمری بود😊 کمتر از دوماه دیگه عیده شاید دم عیدی وقت نکنم مربا بپزم🙈 چون ۴تامون عااشق مربائیم مرباهای بیرونم دوست ندالیم😁

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
KIANA
KIANA @KIANA_COOK
در
brj
𝒲ℯℓ𝒸ℴ𝓂ℯ 𝓉ℴ 𝓂𝒴 𝒸ℴℴ𝓀𝒾𝓃ℊ ℘𝒶ℊℯ🥧ℳℯ𝓂𝒷ℯ𝓇𝓈ℎ𝒾℘ 👉𝒥𝒶𝓃𝓊𝒶𝓇𝒴 𝟐𝟎𝟐𝟎
بیشتر

دستورهای مشابه