Sop sayuran plus baso

fitria_puji_a
fitria_puji_a @fitria_puji_a

Lama gak bikin sop, enaknya dimakan waktu ujan, pake sambel sama gorengan, hehe

Sop sayuran plus baso

13 orang berencana membuat resep ini

Lama gak bikin sop, enaknya dimakan waktu ujan, pake sambel sama gorengan, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 literair
  2. secukupnyaKubis
  3. 1 buahwortel
  4. 4 buahbuncis
  5. 3 tangkaisawi
  6. 5 buahbaso sapi
  7. 2 buahtomat
  8. 1 tangkaidaun bawang
  9. 1 tangkaiseledri
  10. 1 buahkentang ukuran sedang
  11. secukupnyaGaram
  12. 10 butirMerica
  13. Pala sedikit aja
  14. 2 buahkemiri
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. secukupnyaGula merah
  18. 2 sendokMinyak goreng
  19. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua sayur dan baso. Cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Kupas bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Cuci bersih beserta seledri. Tiriskan.
    Iris bawang merah, goreng. Iris juga daun bawang dan seledri.

  3. 3

    Merica, garam, bawang putih, pala dan kemiri tumbuk halus.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng bumbu uleg sampai harum. Masukan air dan gula merah. Tunggu mendidih.

  5. 5

    Cempungin sayur yang kiranya paling keras agar lunak lebih cepat lalu masukan sayur yang agak keras dan yang terakhir paling lunak.

  6. 6

    Koreksi rasa dan tambahkan penyedap jika perlu. Masukan irisan daun bawang dan seledri.
    Ketika dirasa sudah cukup, matikan kompor dan masukan gorengan bawang merah. Sop sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria_puji_a
fitria_puji_a @fitria_puji_a
pada

Komentar

Resep Serupa