Oseng Cakalang Asap Suwir

Dapat kiriman ikan cakalang asap,bingung mau masak apa. Tiba² ibu minta dimasakin seperti otaji.
Oseng Cakalang Asap Suwir
Dapat kiriman ikan cakalang asap,bingung mau masak apa. Tiba² ibu minta dimasakin seperti otaji.
Cara Membuat
- 1
Suwir² ikan cakalang,kemudian goreng ikan cakalang hingga setengah kering.
- 2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit,jahe dan lengkuas tambahkan minyak sedikit saja.
- 3
Panaskan wajan,masukkan bumbu halus dan masak hingga warna berubah agak kemerahan. Setelah itu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan tambahkan sedikit air.
- 4
Tambahkan suwiran ikan yg sudah digoreng tadi,jangan lupa tambahkan juga garam,gula dan penyedap rasa. Tes rasa jika sudah pas,aduk terus suwiran ikan sampai air menyusut dan suwiran ikan kering. Tambahkan sedikit minyak lagi sambil diaduk²,agar bisa lebih tahan lama dan tidak cepat basi.
- 5
Siap dinikmati dan selamat mencoba ya bund 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Cakalang Asap Oseng Cakalang Asap
Dapat rejeki oleh-oleh ikan Cakalang asap dari pontianak. Coba memasaknya dengan Simpel...Lezaat ternyata 😁 Pupu Marfuah -
Oseng Cakalang Asap Oseng Cakalang Asap
Cakalang adalah salah satu ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti vitamin A, kalsium, protein, zat besi, omega 3, dan nutrisi lainnya dan sangat baik dikonsumsi. Masih #dirumahaja makan malam #pejuanggoldenapron3 #CABE #BancakanOnlineBarengCookpad Laperbingits kuy -
Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo Oseng Cakalang Asap Cabe Ijo
Pengin buat menu sederhana buat buka puasa. Tengok kulkas, masih ada cakalang asap di freezer. Jadilah menu sederhana dan gak ribet ini, gampang banget membuatnya. Selamat mencoba ya Mom.... Happy cooking 😀 Yulias Untari -
-
Oseng Pari Asap Oseng Pari Asap
Sebenernya lagi pengen oseng tuna Otaji.. Adanya ikan pari asap, ya wis ndak papa.. Di coba buat aja.. 😅 arin -
Oseng ikan asap cakalang Oseng ikan asap cakalang
Pagi2 blja di Abang tukang sayur liat ada ikan cakalang asap baunya sedep,kpikiran dimasak oseng trus di makan sama nasi anget,,,aah gak bisa kebayang enaknya,buat anak2 ntar tinggal bikin sayur bayam syeger....cobain yuuukk 🤗#TiketMasukGoldenApron3 Mila Chaya Chaya -
Oseng Cumi Asap Cabe Ijo Oseng Cumi Asap Cabe Ijo
Jalan-jalan ke Tulungagung, pulang bawa cumi asap gede. Jumbo banget sih ini ukurannya 😄 dimasak juga enak. Kenyal-kenyil kek makan jamur tapi rasa seafood 😋👍 Rahma -
-
Oseng Tuna Asap Oseng Tuna Asap
masih ada banyak stok ikan asap di kulkas hasil pemberian ibu mertua sama adik ipar, jadi masih terus ngolah nih ikan..#PejuangGoldenApron3#mingguke15 cicil mahardani -
-
Oseng Cakalang Praktis Oseng Cakalang Praktis
Kehabisan ide utk menu makan siang si kecil. Ngeliat kulkas msh ada ikan cakalang asap, dicoba aja deh.. Febbii -
Masakan Oseng Cakalang Asap Gresik Masakan Oseng Cakalang Asap Gresik
Pengen sesuatu yang seru sebagai anak kos, sekalian siapa tahu bisa membuat varian yang khas juga. Cocok buat teman makan nasi putih aja. Buat anak kos kosan juga ok banget. Tingkat keawaetan masakan ini juga lama. Soalnya menurut anak sekolah dasar, salah satu mengawetkan makanan itu bisa dengan pengasapan. Dan jika oseng ini disimpan dalam lemari es bisa tahan sampai sebulan lho. Dan jika disimpan di udara terbuka bisa tahan 1 minggu. Di coba yuk Tim Macchalee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar