آش یارمه (بلغور گندم)

یه غذای خیلی خوشمزه و مقوی.
من که عاشقشم😋
#سرآشپز_طلایی
#آش_بلغور_گندم
#آش_یارمه
#شله
آش یارمه (بلغور گندم)
یه غذای خیلی خوشمزه و مقوی.
من که عاشقشم😋
#سرآشپز_طلایی
#آش_بلغور_گندم
#آش_یارمه
#شله
مراحل تهیه
- 1
از ۲۴ ساعت قبل نخود و لوبیا را در یک ظرف خیس میکنیم.
عدس را جدا
بلغور را جدا
🤗 - 2
حالا نخود و لوبیا را در یک قابلمه میگذاریم بپزد.
وقتی نخود و لوبیا پخت، عدس را اضافه میکنیم تا آن هم بپزد. - 3
بلغور گندم و آب قلم و آب را هم در یک قابلمه.
ابتدا شعله را زیاد میکنیم وقتی نزدیک بود بجوشد، و روی آب حباب میزد.(ولی هنوز نجوشیده بود.🤭)، زیر آن را کم میکنیم درش را می بندیم ، تا بلغور ها بپزند.
☑️ دقت کنید اصلا بلغور ها رو هم نزنید که ته میگیره. - 4
در این فاصله پیازها را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم، در نهایت زردچوبه را هم اضافه میکنیم.
تمام خوشمزگی این غذا به زردچوبه و پیاز داغشه. - 5
وقتی حبوبات کامل پخت ، آنرا به همراه پیاز داغمان به بلغور ها اضافه میکنیم.
- 6
اجازه میدهیم یکی دو ساعتی هم با هم بپزند، تا آش جا بیافته.
حواستون باشه ته نگیرد. - 7
اگه آبش کم بود، آب جوش اضافه کنید.
- 8
حالا آشمون آماده خوردنه.
با چاشنی فلفل قرمز خیلی خوشمزه تر میشه.👍
نوش جان🤗 - 9
میتونید بسته به ذائقه ی خودتون میزان حبوبات رو کمتر کنید. یا گوشت به صورت ریش ریش شده هم اضافه کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
آش بلغور گندم
سلام دوستان،این آش خیلی خوشمزه و مقویه ،توی این روزهای سرد زمستونی خیلی میچسپه.🍜😋#کوک_اسنپ#آش#آش_بلغور_گندم Fatemeh -
-
آش بلغور گندم
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #آش #طعم_خانهدررررود و صد درود به عزیزای دلم🙋🏻♀️. آقا این جان جانان ساده که میبینین آش بلغوره که معرف حضور همه ست🥣🍵. نگاه به قیافه سادش نکنین هاااا خدایی خیلی خوشمزه اس ولی از بس سر به زیر و نجیبه به روی خودش نمیاره. بریم درست کنیم. 👩🏻🍳 الی بانو.. -
آش گندم
#سرآشپز_طلایی#آشسلام به همه دوستان مدت طولانی نیستم چون پام شکسته الان فقط تونستم این آس ساده رو درست کنم که به خاطر آب قلم واسه ترمیم استخوان ها خیلی خوبه و فوق العاده خوشمزه در کل بهتون پیشنهاد می کنم که از این آش برای خودتون کوچولوهای عزیز تون استفاده کنید چون خیلی خوشمزه و مقوی ه در عین سادگی😍👋 parastoo bano -
-
-
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار از مغذیترین آشهای ایرانی، بهخصوص در فصل زمستان است که بهخاطر مخلفات زیاد و مقوی، یک وعده غذای کامل به حساب میآید. ســـکینــه بانـــــو -
آش بلغور گندم
#رمضان_ایرانیآش بلغور گندم یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود، Lida -
آش بلغور
آش یک غذای کامل و عالی است که متاسفانه جوان ها خیلی طرفدارش نیستند.البته در منزل ما می خورند اما نه به عنوان غذا فقط عصرونه.من خودم به عنوان غذا می خورم.البته بسیار هم پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#آش_بلغور نیره اعظم زنجانی -
-
سوپ بلغور گندم با گوشت
سوپ بلغور گندم یک غذای محلی مربوط به خراسان شمالیه ، کمی زمانبر ولی راحت درست میشه ،خیلی هم مقوی وخوشمزست#زرد masoomeh moghadas -
-
آش بلغور گندم
#طعم_خانهآش بلغور آش خیلی ساده و در عین حال خوشمزه و لذیذ و مقوی که خیلی زود آماده میشه فقط کافیه از شب قبل لوبیا چیتی رو شسته و خیس کنید کمتر از یک ساعت آماده میشه Lida Aali -
آش گندم
یه آش خوشمزه و مقوی که تو پاییز و زمستان خعلی کاربردیه😋#سرآشپز_طلایی#پاییز#غذای_گرم#زمستان مَصی :) -
هلیم بلغور گندم
یه افطاری مقوی و غذای کامل که خیلی راحت تو خونه با مواد اولیه سالم و مطمئن میشه درست کرد 🌸زینب بانو🌸 -
-
-
شُله شغلمی با بلغور گندم
یه آش زودپزی و سریع و خوشمزه به قیافش نگاه نکنید رنگ و رو نداره 😁خیلی خوشمزه ست😋👌🏻 به این آش توی روستاهای اطراف شیراز میگن شله شلغمی🥰 #سوپ_پاییزی#فصل_خزان Maryam -
-
-
آش بلغور گندم
#سرآشپز_طلاییپیشنهاد میکنم توی شبای زمستونی حتما درست کنید . آش فوق العاده خوشمزه و لعابداریه.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh Mojdeh -
آش بلغور
#آش #آش_بلغور #خونگی #آشپزی #خوشمزه #چی_بپزمیعنی انصفا هرچی از مزش بگم کم گفتم انقد که خوش مزه هستیعنی درست نکنی از دست دادی#غذای_گرم 👣Mobina👣 مبینا -
-
-
-
آش گندم
پاییز و زمستون که میشه دیگه کم کم بازار آش داغ میشهاین غذای خوشمزه بسیار مناسب این فصل هست و واقعا میچسبه 🌸زینب بانو🌸 -
آش گمنه یا آش بلغور گندم
گمنه بلغور ریز دانه گندم استکه در بوشهر بجای پلو بیشتر استفاده میشودولی با بلغور گندم غذاهای متنوعی میتوان پخت مریم بانو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)