#વિકમીલ૧#સ્પાઇસી

#CB1

કચ્છ ની પ્રખ્યાત ડીશ છે. સ્વીટ અને સ્પાયસિ કોમ્બિનેશન છે. કિટ્ટી પાર્ટી માટે બેસ્ટ ડિશ છે. દાબેલી ગરમ, ઠંડી, કાચી કોઈ પણ રીતે સારી લાગે. બનાવી ને રાખી પણ શકાય છે .

#CB1

નાના મોટા સૌને ભાવતી .

#goldenapron3 #week11

#ATW1#TheChefstory#SSR

#એનિવર્સરી #મૈનકોર્સ #cook for Cookpad#તીખી

#weekend#weekendchefકચ્છ ની પ્રખ્યાત દાબેલી

#ઈસ્ટ

આ રેસિપી ખુબ જ ઝડપથી થઇ જાય છે.. સાંજે બહાર જવાનું નક્કી હોય તો.. સવારે આમચુર ની ચટણી બનાવી લઈએ અને બટાકા બાફીને તૈયાર કરી લો તો ઘરે આવી ને ફટાફટ તૈયાર થઇ જાય છે...

#સુપેરશેફ૩#મોનસૂનસ્પેશ્યલ#વીક૩#ઝિંગ#કિડ્સ#જુલાઈપોસ્ટ૧૨ દાબેલી એ નાના મોટા સૌ ને ભાવે તેવી વાનગી છે. અને ટેસ્ટી પણ છે.વરસાદ ની સીઝન માં ગરમ ગરમ દાબેલી ખાવાની મજા જ અલગ છે.

#KRCદાબેલી એક કચ્છ નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.

#SFCચટપટી વાનગી ખાવા ના શોખીન લોકો માટે દાબેલી એક મસ્ત એવો ટેસ્ટી પર્યાય છે સ્ટ્રીટ ફૂડ માં પણ એક બધેજ મળી જાતી દાબેલી મારા ઘરે બધા ને પ્રિય છે

#CB1Week 1

#માઇઇબુક#

#CB1 Week 1 છપ્પન ભોગ ફાસ્ટ ફૂડ ના ચાહકો માટે દાબેલી એક અનોખી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. દાબેલી ને કચ્છી દાબેલી કહેવાય છે. દાબેલી ની શરૂઆત આશરે ૬૦ વર્ષ પહેલા ગુજરાત રાજ્ય માં કચ્છ જિલ્લા ના માંડવી માં થઈ હતી. સમય જતાં લોકો પોતાની રીતે નવા મસાલા ઉમેરતા રહ્યા અને અલગ અલગ પ્રકાર ની દાબેલી ની વાનગી આવતી રહી.

#CB1#week1 Post1

#cookpadindia#cookpadgujrati

#CB1

#GA4#week 1.

#CB1#week1

#સુપરસેફ3 વરસાદ ની સીઝન મા બધાને ચટપટું ખાવા નું ખૂબ મન થાય તો તેમાં ભજીયા તો બધા ને ભાવે ને એમાં જો ગરમાગરમ દાબેલી પણ મળી જાય તો ખૂબ મજા પડી જાય તો ચાલો આપણે કચ્છ ની ફેમસ દાબેલી બનાવીએ.

# સુપરશેફ 2# વીક ર

#CB1#week1છપ્પન ભોગ રેસિપી

#CTપાઉંની વચમાં મસાલો દાબીને આ વાનગી બનતી હોવાથી આનું નામ "દાબેલી" પડ્યું છે. દાબેલીની શરૂઆત ૧૯૬૦ના દશકમાં કચ્છ જિલ્લાનાં માંડવી શહેરના રહેવાસી કેશવજી ગાભા ચુડાસમા ઉર્ફે કેશા માલમ દ્વારા કરાઈ હતી. તેમણે ક્યારેય ધાર્યું નહોતું કે તેમનું નિર્માણ આટલી પ્રસિદ્ધી પામશે. જ્યારે તેમણે દાબેલી વેચવાનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો ત્યારે તેઓ ૧ આના (૬ પૈસા)માં એક દાબેલી વેચતા હતાં. આજે તેમની બીજી પેઢી દ્વારા દાબેલીનો ધંધો ચલાવવામાં આવે છે.આમ દાબેલીનું ઉદ્‌ગમ માંડવી શહેર મનાય છે અને જિલ્લાનાં નામ પરથી આને કચ્છી દાબેલી પણ કહે છે. આજે પણ આ શહેરમાં બનતો દાબેલીનો મસાલો અસલ મનાય છે. આ સિવાય ભુજ અને નખત્રાણામાં પણ સારી ગુણવત્તાની દાબેલી મળે છે.

#CB1#week1છપ્પનભોગ ચેલેન્જ

દાબેલી છોકરાઓ ને વધુ ભાવતી વાનગી છે .#GA4#WEEK4

#GA4#week5#post1મારા kids ને દાબેલી બહુ ભાવે છે તો બટાકાનો માવો કરવા કરતાં એમાં જો beetroot નાખ્યું હોય તો બીટ ના ફાયદા પણ એમને મળે એટલે મેં આ beetroot દાબેલી ટ્રાય કરી જે ખુબ જ સરસ બની અને મારા kids અને ભાવિ પણ