Pindang Patin

Assalamu'alaikum,, Semoga bisa jadi inspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa untuk menu besok 😊
Pindang Patin
Assalamu'alaikum,, Semoga bisa jadi inspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa untuk menu besok 😊
Cara Membuat
- 1
Potong ikan, cuci dan bersihkan.
- 2
Lumuri jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10 mnit lalu bilas kembali
- 3
Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, cabe rawit dan daun salam aduk sampai harum, lalu masukan air biarkan mendidih.
- 4
Masukan garam, gula pasir dan penyedap rasa (cek rasa) kemudian masukan ikan dan tunggu hingga mendidih kembali.
- 5
Masukan potongan nanas dan tomat, biarkan sampai ikan matang dan kuah sedikit menyusut.
- 6
Terakhir masukan daun kemangi sebelum diangkat, sajikan selagi hangat 👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Karna lagi kepingin masakan yg kuah-kuah tapi seger akhirnya coba bikin pindang patin dengan bahan seadanya ya moms dan kalo dari gambar ini aku pake patin yang sudah di filet (karna adanya itu dikulkas) dan gak pake nanas juga cabe rawit. Cuman aku akan kasih resep dengan bahan lengkapnya, selamat mencoba! Fairaz Syahfitri -
Pindang Patin Pindang Patin
Lagi keidean menu hari ini menu dr kampung papanya .. dapet patin nya fresh jadi ga ada bau, segerrr... Pendampingnya Hot sauce Fermented, tempe tahu goreng, lalapan timun labu dan wortel AyAy -
Pindang Patin Pindang Patin
Pekan inspirasi minggu ini di kota Palembang. Kota ini memberi banyak kenangan untuk saya. Karena pertama kalinya saya dan anak ikut suami (sejak menikah). Dan kuliner yang pertama kali dikenalkan ke saya ya pindang patin ini. Saya pikir pindang patin berbahan ikan pindang eh ternyata ikan patin 😆 Rasanya segar dan bikin nambah nasi loh 😄#minggu14#pekan_palembang#pekaninspirasi#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Pindang Patin Pindang Patin
Masih punya stok patin tapi tinggal kepala doang🤭 walaupun kepala tapi masih ada dagingnya lah 🥰Pengen banget saya masak olahan pindang patin dari Palembang teryata enak banget seger😘Untuk cabe disesuaikan selera karena stok cabeku menipis🤭Source Resep Koki 👇https://resepkoki.id/resep/resep-pindang-patin/#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7(160322) Berlian Soewandono -
Pindang Patin Pindang Patin
Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap... DewiSavitri -
Pindang Patin Pindang Patin
Segar. Olahan tanpa minyak dan santan. Praktis tinggal cemplung juga. Untuk rasa asamnya bisa ditambahin nanas yaa, tapi berhubung saya lagi ga makan yang terlalu asam jadi ga pake nanas. Kalau pake nanas, nanasnya dimasukin bareng kemangi. winapinta -
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊(⌚: 8/7/19)#SayangAnak#berburucelemekemas#Resolusi2019 Anik Andayani -
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
10.04.2019Ikut meramaikan #pekaninspirasi minggu ini #Pekan_Palembang, saya mencoba masak pindang ikan khas palembang sekaligus menjadi pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos di minggu ini. Ikan patin menjadi pilihan untuk olahan resep pindang ikan, karena teksturnya yang lembut dan rasa ikannya memang enak untuk diolah jadi menu masakan apapun. Buat yang mau cookmark atau recook silahkan discroll layarnya ke bawah yaa.. Jangan lupa diklik tanda ❤ nya 😍😘#pekaninspirasi#Pekan_Palembang#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Pindang Patin Pindang Patin
Menu ini favorit orang rumah. Sebelum nikah, mamak suka masak pindang patin karena bapak juga suka banget, seger katanya. Sampai udah nikah sekarang, menu ini tetep jadi favoritku. Selain seger, yaaaa menu ini salah satu yang bisa dimasak sama aku yang skill masaknya masih sak-uprit begini hihihi. Pak Suami, aku masak pindang nih 😂😂😂😂Tips :*Untuk mengurangi amis, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih.*Boleh ditambah irisan nanas matang untuk menambah citarasa asam segar pada kuah pindang.#PejuangGoldenBatikApron Ana Puspita -
Pindang Patin Pindang Patin
Manusia hanya bisa berencana, Tuhan yang menentukan.... Itu memang benar sekali wkwkwk.. beli ikan patin niatnya buat dipepes. Udah beli segala macemnya, tapi lupa beli daun pisang. Sebenernya mah bisa aja ga dibungkus daun juga, tapi mood udah terbang melayang jauh :(Karena gemes liat ikan patin yang ngetawain dr freezer, akhirnya dibikin pindang ajalah. Bahannya kurang lebih sama dengan dipepes jadi ga ada alesan lagi...Resep dicontek dari Andita Putri yaaa, dengan beberapa penyesuaian tentunya... Enak loohh wkwkwk#berburucelemekemas#resolusi2019 Ira Nurrahdiana Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar