Mangut ikan pe

Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
Bekasi

bismillah.....ikut meramaikan Arisan CS kombes yah ,ini resep ke 2 aku CS punya ibu @NINGJULIE_RECIPES ,emang kedoyanan suami ditambah resep dari mba ning jdi tambah mantul...

#cooksnapresep_ningjulie
#cookpadcommunity_bekasi

Mangut ikan pe

bismillah.....ikut meramaikan Arisan CS kombes yah ,ini resep ke 2 aku CS punya ibu @NINGJULIE_RECIPES ,emang kedoyanan suami ditambah resep dari mba ning jdi tambah mantul...

#cooksnapresep_ningjulie
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan pe(pari asap)
  2. 3 buahtahu putih*potong 4
  3. 1 genggamdaun melinjo
  4. 2 buahtomat ijo
  5. bumbu halus
  6. 5 buahbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10 buahcabe merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 telunjukkunyit
  12. bahan cemplung
  13. 1/2 telunjuklengkuas *memarkan
  14. 1 batangsereh *memarkan
  15. 2 lembardaun salam
  16. 3 buahdaun jeruk
  17. secukupnyagaram,gula pasir,penyedap
  18. 5-6 buahcabe rawit utuh
  19. 1/2 bkssantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sebentar ikan pe,lalu goreng sebentar dan tahu juga di goreng

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,masukan lengkuas,sereh geprek,daun salam,daun jeruk aduk masak hingga harum,tambahkan air sedikit

  3. 3

    Masukan ikan pe dan tahu tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata masukan santan dan masak hingga bumbu meresap,setelah itu tambahkan irisan tomat hijau dan urusan daun melinjo masak hingga daun melinjo layu,koreksi rasa dulu yah

  4. 4

    Taaarraa udah jadi,rasanya enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
pada
Bekasi
IG @henywidy 😊😊senengnya bisa berbagi walopun hanya masakan simple aja tapi ada juga beberapa yg ribet sih , o iya akun CP saya buat untuk menyimpan gallery masakan buatan saya😁😁 siapa tau bisa mengislnspirasi anak cucu saya nanti 😊😊 .
Lebih banyak

Komentar

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Alhamdulillah 😍👍👍..Terimakasih banyak untuk CookSnap juga reSharenya Mbak @cook_henywidy 🥰🙏🙏🥰

Resep Serupa