Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : lombok, kemiri, kencur, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih
- 2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, kemudian masukkan serai, laos yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
- 3
Kemudian tambahkan air dan santan kara kemudian masukkan ikan pe dan tahu pong masak hingga agak matang kemudian beri gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera
- 4
Setelah agak matang masukkan cabai rawit dan kemangi masak hingga matang
- 5
Jangan lupa tes rasa dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
bismillah.....ikut meramaikan Arisan CS kombes yah ,ini resep ke 2 aku CS punya ibu @NINGJULIE_RECIPES ,emang kedoyanan suami ditambah resep dari mba ning jdi tambah mantul...#cooksnapresep_ningjulie#cookpadcommunity_bekasi Heny Widy -
-
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Kangen kampuang halaman. Dulu kecil suka banget dimasakin ini versi ngga pedes. Mareta -
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Kalau orang surabaya bilang sich kotho'an yg pasti harus pedes lebih siip ellyana Yanti -
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya. Sizca Friday -
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Penasaran paa beli di warung akhirnya eksperimen sendiri dan berakhir menghabiskan nasi Luluk_kaemje -
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Aku paling suka masakan yg satu ini. Meskipun d rumah cm aq aja yang doyan 😁. Dari sekian banyak resep mangut ikan pe yg berseliweran d medsos, yg paling cocok untuk lidahku ya yg satu ini Eva Rochyani -
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Di abang sayur yg lewat cm ada ikan pe 1 kresek kcl🤭dan tahu tempe,ya udahlah di beli aja daripada hari ini gak masak😁.. langsung deh ke ingat sayur mangut alm ibuk yg enk bgt👌Alhamdulillah setelah matang paksu suka bgtttt 👏👏😘 Dyah Wahyu Sulistiani -
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Edisi kangen Semarang..... dapet kiriman ikan pe dari tante di Semarang, cuzzz kita masak Paula Beatrix
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16497816
Komentar