Mangut ikan pe
Makanan ini favorit saya sejak kecil hingga sekarang… kalo dulu ibu yang selalu masakin sekarang udh bisa masak sendiri🥰🥰🥰…..
Mangut ikan pe
Makanan ini favorit saya sejak kecil hingga sekarang… kalo dulu ibu yang selalu masakin sekarang udh bisa masak sendiri🥰🥰🥰…..
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat kemudian geprek jahe, lengkuas dan sereh…
- 2
Potong terong sesuai selera
- 3
Panaskan minyak kemudian goreng ikan pe hingga matang lalu angkat
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi
- 5
Masukan terong kemudian tumis sebentar
- 6
Setelah itu masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- 7
Setelah mendidih masukan santan kara kemudian aduk kembali
- 8
Tambahan garam, penyedap rasa, lada bubuk, gula kemudian aduk dan tunggu hingga terong menjadi empuk
- 9
Kemudian masukan ikan pe, aduk kembali… tunggu hingga mendidih dan test rasa… matikan kompor
- 10
Mangut ikan pe siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Kangen kampuang halaman. Dulu kecil suka banget dimasakin ini versi ngga pedes.
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
bismillah.....ikut meramaikan Arisan CS kombes yah ,ini resep ke 2 aku CS punya ibu @NINGJULIE_RECIPES ,emang kedoyanan suami ditambah resep dari mba ning jdi tambah mantul...#cooksnapresep_ningjulie#cookpadcommunity_bekasi
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Penasaran paa beli di warung akhirnya eksperimen sendiri dan berakhir menghabiskan nasi
-
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Di abang sayur yg lewat cm ada ikan pe 1 kresek kcl🤭dan tahu tempe,ya udahlah di beli aja daripada hari ini gak masak😁.. langsung deh ke ingat sayur mangut alm ibuk yg enk bgt👌Alhamdulillah setelah matang paksu suka bgtttt 👏👏😘
-
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Kalau orang surabaya bilang sich kotho'an yg pasti harus pedes lebih siip
-
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya.
-
-
-
Mangut ikan pe Mangut ikan pe
Edisi kangen Semarang..... dapet kiriman ikan pe dari tante di Semarang, cuzzz kita masak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar