Revuelto de zapallitos 😋

La receta que tenés que tener a mano los días que queres algo rápido y fácil 🤪
Revuelto de zapallitos 😋
La receta que tenés que tener a mano los días que queres algo rápido y fácil 🤪
Paso a paso
- 1
👩🍳 Cortar el morrón y la cebolla chiquitos, y rallar la zanahoria.
En una sartén poner un chorrito de aceite de oliva y agregar las verduras. Sofreír por 5 minutos. - 2
👩🍳 Agregar la carne y cocinar. Cuando vemos que ya se selló, incorporar los zapallitos previamente lavados y cortados en cubos pequeños. Cocinar 5 minutos más.
- 3
👩🍳 Cortar el tomate en cubos, sacando las semillas. Añadir a la preparación junto con los granos del choclo y seguir cocinando.
- 4
👩🍳 Condimentar a gusto, yo le puse sal, pimienta, ají molido y orégano. Agregar los huevos y mover con una espátula para que se haga bien el revuelto. Dejar que se cocinen los huevos y servir 🤗
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