Tahu dan otak2 pedas

Azzam Aboodi
Azzam Aboodi @AzzamAboodi88
Tangerang

Bingung hari ini mau masak apa dengan budget 30k sehari. Akhirnya masak sayur bayam dan tahu otak2 pedas ini. Ini pertama kali masak tahu otak2 pedas. Kepikiran di otak, eh trus browsing di cookpad memang ada ide ini. Saya aja yg tertinggal 😅. Akhirnya bumbuin aja sesuai kebiasaan ngebumbu masak pedas. Hasilnya... 😋😋 MashaAllah.

Tahu dan otak2 pedas

Bingung hari ini mau masak apa dengan budget 30k sehari. Akhirnya masak sayur bayam dan tahu otak2 pedas ini. Ini pertama kali masak tahu otak2 pedas. Kepikiran di otak, eh trus browsing di cookpad memang ada ide ini. Saya aja yg tertinggal 😅. Akhirnya bumbuin aja sesuai kebiasaan ngebumbu masak pedas. Hasilnya... 😋😋 MashaAllah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 3Tahu sutra digoreng sampai coklat
  2. Otak2 6k
  3. 5 bijiBawang merah
  4. 5 bijiBawang putih
  5. 2 bijiKemiri besar
  6. 1 biji besarTomat merah
  7. Cabe merah 5k
  8. secukupnyaMerica, garam dan penyedap
  9. SecukupnyaKunyit, biar gak serasa amis
  10. 2 sdm Saus sambal (optional)
  11. 2 sdm saus romat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan otak2

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Siapkan minyak panas, lalu tumis bumbu2 halus sampai matang

  4. 4

    Masukkan tahu, otak2, garam merica, penyedap

  5. 5

    Cel rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azzam Aboodi
Azzam Aboodi @AzzamAboodi88
pada
Tangerang
Suka masak yang simpel, bahkan sesimple mungkin karena bocil2 masih seuprit. Saya menulis di cookpad hanya sebagai pengingat diri saya sendiri jika suatu saat lupa bumbu2 masakan yg pernah dibuat. Jika postingan saya bisa bermanfaat untuk orang lain inshallah itu adalah bonus pahala dari Allah سُبْحَانَهُ وَتَعَالَى
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa