Sambal Sotong Kering

Lama betul tak makan sambal sotong kering. Sebenarnya sotong kering ini dah lama dibeli. Mungkin ada 2 bulan lebih dalam peti ais tu. Hari ini baru ia dimasak. heheeee...
Sambal Sotong Kering
Lama betul tak makan sambal sotong kering. Sebenarnya sotong kering ini dah lama dibeli. Mungkin ada 2 bulan lebih dalam peti ais tu. Hari ini baru ia dimasak. heheeee...
Cara Memasak
- 1
Rendam sotong kering semalaman. Cucu bersih semua kotoran yang ada kemudian rebus sehingga lembut
- 2
Cuci sekali lagi di air paip kemudian potong kecil dan toskan.
- 3
Blend cili kering, halia, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak tumis bahan blend sehingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan asam gelugur @ air asam jawa.letak ajinomoto jika suka.
- 4
Bila dah masak matikan api angkat dan hidangkan dengan nasi panas. Ummi makan dengan nasi lemak... Bertambah-tambah cik abg kita makan 🤭👍😋
Resipi Sepertinya
-
Sambal Sotong (Sotong Kering) Sambal Sotong (Sotong Kering)
Sotong kering ini dibeli semasa bercuti di Sabah awal bulan haritu. Baru ni dimasak utk digandingkan dgn nasi lemak. irar -
Sambal Sotong kering Sambal Sotong kering
Suka sangat makan sambal sotong kering , tapi tak tahu masak. Sotong keras dan liat. Sejak dah tahu cara lembutkan sotong kering ni . Seronok nak masak ni, stok sotong kering sentiasa ada kat je kat dapur. Jom kita masak. Kita share dalam tip Ani Delighted -
Sambal Sotong Kembang Sambal Sotong Kembang
Sambal Sotong Kembang ini, saya masak beberapa bulan lepas, iaitu Raya Haji tempoh hari.Sambal Sotong Kembang ini versi berkuah, bukan kering. Ia sedap dimakan bersama sayur lodeh, nasi himpit, sambal kacang dan ayam masak rempah.4. cili (1 point)14. sotong (3 point)#challenge36#GlobalApron2024#berkuah Alia Ali -
Sotong Masak Merah Sotong Masak Merah
Sotong dah beli 2 hari lepas..hari ni baru masak utk lunch..uihh lama betul la tak makan sotong. Laju sangat makan tadi..hahaa..sedap sgt buat masak merah ni..lebih berselera bila tengok corak kat sotong tu..pastu ada pulak telur sotong yg menjadi kegemaran saya..kat rumah ni saya & suami je makan sotong..anak2 tak reti makan..jadi saya beli 1/2 kilo saja. Boleh tahan jugak harga dia sekarang ni..rm29 sekilo.. Nor Al Fatihah -
Sambal Tumis Sotong Kering Sambal Tumis Sotong Kering
325/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1720 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week15 #TeamSotongKeringIni kali pertama hakak beli dan masak sotong kering 🤭. Tatau ler betul ke idak caranya haaa😆. Tapi part sambal tu hakak reti lah. Tu kepakaran. Cuma part sotong tu, hakak buat ikut logik akal jela..Apa2 pun walaupun 1st time gitu. Rasanya Alhamdulillah sedap 😋. Nak pulak sambal sotong kering ni hakak padankan dengan nasi lemuni. Puas hati makan rasanya 🥰 Salina Jalaludin -
Sambal Sotong Orang Bujang🦑 Sambal Sotong Orang Bujang🦑
Sudah lama rasanya tak masak sambal sotong, harini kita buat sambal sotong untuk makan dengan nasi lemak🤤Sambal sotong cara saya, moh usha resepinyer 🙌#goldenapron2020 Zaidatul Aribah -
Sambal sotong kering Sambal sotong kering
#goldenapron2020#minggu25Bila makan nasi lemak mesti cari sambal sotong kering.Memang peberet kami sekeluarga.Dulu kalau nak masak sotong kering ni kena rendam semalaman dulu nak bagi lembut.Tu yg kdg2 terbantut terus nak memasaknya😆Sekarang mujur laa dah ada yg jual sotong kering versi lembut so tak perlu nak rendam lama sangat. Zieta Ali -
Sambal Sotong Kering Sambal Sotong Kering
Kali pertama masak sotong ni terbubuh garam, macam masak sotong biasa. Punya masin. 😖. Lepas tu selalu beringat bila masak sotong ni mesti tak letak garam dah. 😅#goldenapron2020 @Dijah❤️Kitchen -
Sambal Paru Sambal Paru
#bazaarramadanSambal paru ni memang menjadi kesukaan anak-anak bukan di bulan Ramadan je, hari-hari biasa pun. Kak Lat pun suka. Jarang Kak Lat masak paru ni, selalunya suami beli yang dah siap, mungkin sebab proses nak memasaknya agak lama. Kalau suami ke bazaar, ni menu lauk yang wajib dibeli. Dua hari lepas, bila top-up barang dapur, suami belikan paru. Suka betul anak-anak, boleh makan puas-puas. LATIPAH NAWAWI -
Sambal Sotong Sambal Sotong
#goldenapron2020Saya suka kalau sotong dimasak sambal cara macam ni.Hasilnya sotong tu lembut ja bila nak makan. Norashikin Rahmat -
Sambal Sotong Kering Sambal Sotong Kering
Juadah raya aritu, tapi baru nak share harini.Adik faa masak lontong atau nama sebenar nasi impit kuah lodeh.Jadi faa masak sambal sotong kering untuk digandingkan dengan lontong.Padu wehh.Menambah nambah makan.Alhamdulillah.Sambal sotong kering ni faa makan dengan lemang, pun sedap.Alhamdulillah. Kakak Faa -
Sambal Sotong Sambal Sotong
Sotong masak sambal Tumis ni kegemaran Encik Suami.Kalau ada Sambal Sotong ni Makannya bertambah-tambah.Sotong juga kegemaran saya sebenarnya Tapi saya suka Sotong Goreng Kunyit.😀👍😋Kebetulan Tema Kali ini Resepi Bermula Huruf" S" memang kenalah ni ya kita buat Sambal Sotong🤭😉 Q'leenalee's Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen