Gulai Nangka lembut dan enak

Amirah Diniyati
Amirah Diniyati @dienyyati
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Rame
  1. 1/2 buahNangka
  2. 1 buahKelapa (atau 2 buah kelapa untuk rendang nangka)
  3. 1/4cabe merah giling
  4. 2 buahasam kandis
  5. 2 buah sere
  6. 1 helai daun kunyit
  7. 2 daun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 2 bawang putih
  10. 6 bawang merah
  11. Jahe (panjang setelunjuk lebarnya sejempol)
  12. Kunyit 1/4 sdt atau seruas Klingking

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih nangka

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, asam, cabe dan daun ke dalam kuali

  3. 3

    Masukkan stgh santan (santan yg jalang aja)

  4. 4

    Masak dan masukkan nangka

  5. 5

    Stelah nangka masak dan lembut, baru masukkan santan stengah lagi

  6. 6

    Tunggu smpe santan masak semua

  7. 7

    Selesai

  8. 8

    Sudah sering buat 🤤 kalo masak pake wajan ini nggak susah2 ngacau, karna nggak lengket 💪🏻💪🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amirah Diniyati
Amirah Diniyati @dienyyati
pada

Komentar (2)

Amirah Diniyati
Amirah Diniyati @dienyyati
Biasanya klo beli ditukang santan 10000 santan kental k

Resep Serupa