Gulai Nangka
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
Cara Membuat
- 1
Untuk pertama rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Rebus santan encer, beserta bumbu halus, serai, cabe rawit, daun jeruk dan asam kandis
- 3
Masukkan nangka rebus, garam dan gula pasir masak hingga mendidih. Tambahkan Kol
- 4
Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai nangka muda menjadi lunak, kemudian kuah santan mendidih, meresap dan mengental.
- 5
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk sampai larut. Koreksi Rasa
- 6
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
👩🏼🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲🇾 🇭🇴🇧🇧🇾—— — “𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ————
——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai nangka kali ini tidak pakai kapulaga karena persediaan di dapur habis.Tapi rasanya tetap enak ya 😁.Karena tidak suka kasih panas sayur yang bersantan,sekali masak habis.Tips menyimpan nangka muda yang beli kebanyakan : Kukus potongan nangka muda selama 1 jam sampai lunak.Tiriskan dan dinginkan.Nangka bisa disimpan beberapa hari di lemari es 😉
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
2017, April 28th.Kepengenan Bapak Misua. Udah berkali-kali minta dibuatin ini. Tapi baru sekarang kesampaian. Baru pertama kali bikin juga 😁 bumil lagi malas plating. Hehee jd fotonya langsung dr penggorengan. 😥
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
31-12-2018Dapat kiriman nangka muda dari temen pak suami. Langsung terbayang gulai nangka di RM Padang. 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Salah satu menu andalan di Hari Raya Idul Fitri #GulaiNangka atau Gulai Cubada sebagai kelurga keturunan Minang gulai nangka ini wajib ada, dimakan bersama Ketupat, Rendang dan lainnya#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke15 #MasakanMinang
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai Nangka resep Ibu saya yang asli rang Minang, jadi agak2 mirip bumbunya dengan Rendang Padang... 😊😘
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Di tanah Jepang nggak ada pohon nangka. Dan kebetulan dapat harta karun peninggalan kaka tingkat yang udah lulus, nangka muda kaleng dan berbagai macam rempah-rempah.Enak juga dibumbu gulai, dipadukan kacang buncis beku, dan kaldu ayam.Happy simple cooking!
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Bismillah... Assalamualaikum apa kabar cookpaders semuanya???Masak gulai nangka sebenarnya sudah lama tapi baru kali ini saya share😁saking lupanya disimpan terus di draf🙈#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_depok
-
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Aromanya super mirip gulai nangka yang dijual di rumah makan Padang❤️ Source: Heni Mamanya Alka.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1944216
Komentar