Udang Saus Tiram

ssuryadi
ssuryadi @dapurncop

Anak saya yang besar suka banget sama udang, jadi kali ini saya bikin udang saus tiram saja untuk makan siang

Udang Saus Tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Anak saya yang besar suka banget sama udang, jadi kali ini saya bikin udang saus tiram saja untuk makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 500 gramudang (buat kulit sisakan buntut saja)
  2. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1/2bawang bombay (iris)
  4. 2 lembardaun bawang (potong besar2)
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmmargarine
  8. secukupnyaGaram + totole + lada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Udang biasanya saya rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 15 menit biar ga bau amis. Kemudian bilas bersih.

  2. 2

    Panaskan wajan lalu masukkan margarine, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Kemudian masukkan udang. Tumis sampai st matang.

  3. 3

    Masukkan saus tiram + kecap manis + garam + totole + lada secukupnya dan beri sedikit tambahan air. Masak sampai matang dan tes rasa, kalau sudah cocok bs dimasukkan daun bawang. Kemudian bs disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ssuryadi
ssuryadi @dapurncop
pada
Ibu dengan 2 anak dan memiliki hobby memasak serta suka bereksperimen dengan masakan yang dibuat simple 😉 jadi memasak terasa menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa