कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में सभी मसाले मिलाकर पानी की सहायता से एक गाढ़ा घोल बनाएं
अब इसे ढककर रख दे। - 2
आलुओं को गोल गोल या लंबा काटकर बेसन के घोल में डुबोएं और गरम तेल में तलें।
- 3
इसे सुनहरा होने तक तलें और निकालकर चाट मसाला छिड़के और चाय के साथ सर्व करें।
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