आलू की पकौड़ी (aloo ki pakodi recipe in Hindi)

Reena Jindal
Reena Jindal @Reena_Jindal
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सामग्री

15-20 मिनट
2 - 3 servings
  1. 2आलू की चिप्स
  2. 1कप बेसन
  3. 2छोटी चम्मच चावल का आटा
  4. 1चुटकी हींग
  5. 1छोटी चम्मच नमक
  6. 1छोटी चम्मच पिसी लाल मिर्च
  7. 1/4छोटी चम्मच जीरा
  8. 2बारीक कटी हरी मिर्च
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेसन में चावल का आटा व सारे मसाले डालकर घोल तैयार कर लें।

  2. 2

    फिर कड़ाही में तेल गर्म करें और एक - एक कर के आलू के चिप्स बेसन में लपेट कर तले ।

  3. 3

    चिप्स लाल होने पर निकाल लें । इसी तरह सारी चिप्स को बेसन के घोल में लपेट कर पकौड़ी बना ले और गरमा - गरम पकौड़े सर्व करें।

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Reena Jindal
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