पनीर टिक्का (paneer tikka recipe in Hindi)

Alka raghav
Alka raghav @cook_33738266
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सामग्री

50 मिनट
6 सर्विंग
  1. 2 छोटा चम्मचहंग कर्ड
  2. 2 छोटा चम्मचतेल
  3. 2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  4. 1 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
  6. 1/2 छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
  7. 1/2 छोटा चम्मचभुना जीरा पाउडर
  8. 1 चुटकीभर काला नमक,
  9. 1 चुटकी भर नमक
  10. 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर
  11. आवश्यकतानुसारकसूरी मेथी के पत्ते
  12. 2 चम्मचअदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  13. 2 चम्मचभुना हुआ बेसन
  14. 1/2 छोटा चम्मचनींबू का रस
  15. 1शिमला मिर्च बड़े आकार में कटी हुई
  16. 1प्याज़ बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
  17. 1टमाटर बड़े कटे हुए बीजरहित
  18. 250 ग्रामपनीर कटा हुआ
  19. आवश्यकता अनुसार परोसने के लिए हरी चटनी

कुकिंग निर्देश

50 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरी में तेल सूखा मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ फिर हंग कर्ड बेसन और अन्य सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

  2. 2

    अब कटी हुई सब्जियां और पनीर डालें और अच्छी तरह से मसाले के साथ कोट करें

  3. 3

    अब 10-15 मिनट के लिए आराम दें ताकि सारा स्वाद अवशोषित हो जाए और फिर स्क्रूर में डालें

  4. 4

    ओवन को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें और 15-20 डिग्री तक पकाएं

  5. 5

    हरी चटनी और सलाद के साथ गरमागरम परोसें।सूप के साथ भी परोसें।

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