मिक्स वेज (mix veg recipe in Hindi)
Nilu Mehta @nilu_healthy_kitchen
#ws1
दोस्तों आज मैंने काफी समय बाद मै अपनी रेसिपी डाल रही हूं। हो सके तो मेरी इस रेसिपी को एक बार जरूर पढ़ना अच्छा लगे तो 1 कमेंट जरुर करना। फ्रेंड्स मैंने जो आज मिक्स वेज बनाया है वह पूरी तरह से हेल्दी, फाइबर,बाइटमिन,मिनरल्स से भरपूर सब्जियों को मिक्स करके मैंने मिक्स वेज बनाया है। इस सब्जी को बनाकर आप अपने पूरे फैमिली को हेल्दी और स्वस्थ रख सकते हो।
मिक्स वेज (mix veg recipe in Hindi)
#ws1
दोस्तों आज मैंने काफी समय बाद मै अपनी रेसिपी डाल रही हूं। हो सके तो मेरी इस रेसिपी को एक बार जरूर पढ़ना अच्छा लगे तो 1 कमेंट जरुर करना। फ्रेंड्स मैंने जो आज मिक्स वेज बनाया है वह पूरी तरह से हेल्दी, फाइबर,बाइटमिन,मिनरल्स से भरपूर सब्जियों को मिक्स करके मैंने मिक्स वेज बनाया है। इस सब्जी को बनाकर आप अपने पूरे फैमिली को हेल्दी और स्वस्थ रख सकते हो।
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम सभी सब्जियों को अच्छे से धो कर कट कर ले चित्र अनुसार। अब सभी सब्जियों को कुकर में डालकर स्वाद अनुसार नमक डालें और गैस पर चढ़ा कर एक सीटी लगा ले।
- 2
अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाएं और उसमें एक चम्मच तेल और एक चम्मच घी या बटर डालें। अच्छे से मेल्ट होने के बाद प्याज़ डालकर आधा मिनट तक भून कर एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और दोनों को आधा मिनट तक और भुन ले।
- 3
अब भुनी हुई प्याज़ में पनीर डालें और आधा मिनट तक भून कर सभी मसाला अगर नमक कम है तो थोड़ी नमक और डाल दे । सभी मसालों को अच्छे से 1 मिनट तक भूनें धीमी आंच पर।
- 4
अब उबली हुई सब्जियों को भुने हुए मसाला में डाल दे।अब 1 मिनट तक पकने के बाद गैस को बंद कर दें। अब फाइबर प्रोटीन बाईटमिन से भरपूर मिक्स वेज तैयार है। इसे ब्रेड रोटी चावल या जो भी आपको पसंद हो उसके साथ सर्व कर सकते हैं ।इसे अपने बच्चों और पूरे परिवार को खिलाएं और खुद भी खाएं और स्वस्थ और हेल्दी रहें।
कुकस्नैपस
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mujhe new new recipes try karna bahut pasand hai
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