Sambal Matah

Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
Tangerang Selatan

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia)

Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭

Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookies_Fitri
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia)

Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭

Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookies_Fitri
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangserai
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 pcscabai rawit merah
  6. 1/2 sdtterasi bakar
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 50 mlminyak goreng panas
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris² serai, daun jeruk, bawang merah, cabai. Cincang halus bawang putih

  2. 2

    Masukkan bahan² di step 1 ke satu wadah

  3. 3

    Masukkan terasi dan peras jeruk nipis. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan minyak goreng panas, aduk rata

  5. 5

    Beri sejumput garam, aduk rata

  6. 6

    Sambal matah siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
pada
Tangerang Selatan
- Winner #FoodplaceCookingLeague 2021- Peri Dapur Cookpad Indonesia 2021 #MasakSetiapBagian- youtube : Dapur Mama AzAn- instagram : avitaunaiyaibu rumah tangga dengan 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa