Sambal Matah

Muhammad agil
Muhammad agil @Muhammad_agil

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali dan bahkan di provinsi jawa pun mudah untuk ditemui. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.

Oo iya disini saya tidak pakai perasan air jeruk saya hanya pakai daunnya aja,dan tidak ditambahi dengan terasi, tapi kalo kalian suka bisa ditambahin trasi

Sambal Matah

16 orang berencana membuat resep ini

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali dan bahkan di provinsi jawa pun mudah untuk ditemui. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.

Oo iya disini saya tidak pakai perasan air jeruk saya hanya pakai daunnya aja,dan tidak ditambahi dengan terasi, tapi kalo kalian suka bisa ditambahin trasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
1 Orang
  1. 1 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 3 cmbatang serai
  5. 3 buahcabai rawit
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaRoyco Sapi
  8. 2 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Iris bawang merah,bawang putih,daun jeruk(buang batang dunnya),serai,cabai rawit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng

  3. 3

    Campirkan bahan yang sudah di iris tadi dengan gula pasir,royco dan minyak goreng yang sudah dipanaskan

  4. 4

    Aduk-aduk sampai tercampur rata
    Dan sambal matah siap dinikmati bisa disantap dengan ikan nila goreng/ayam geprek 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad agil
Muhammad agil @Muhammad_agil
pada
Ig: @agllmaulana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa