Kering Tempe Simple

Afifah Luthfiyyah
Afifah Luthfiyyah @hello_1
Jakarta

Suka sama makanan yg awet, gak gampang basi, Dan bisa buat stok. Kering Tempe ini solusinya...

Kering Tempe Simple

4 orang berencana membuat resep ini

Suka sama makanan yg awet, gak gampang basi, Dan bisa buat stok. Kering Tempe ini solusinya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2cabe merah iris
  3. 1sereh (digeprek)
  4. 2 bijiasam jawa
  5. 1 ruaslengkoas iris tipis
  6. 2Daun salam
  7. 5daun jeruk
  8. 3 Sdmirisan gula aren/gula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus
  11. 5Bawang merah
  12. 3Bawang putih
  13. 4Cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang Tempe. Goreng hingga kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (Bamer, baput, cabe merah keriting)

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus. Kalo sudah harum, masukkan urisan cabe, lengkoas, daun salam, Dan daun jeruk.

  4. 4

    Kalo sudah makin harum, masukkan gula aren Dan jawa. Tunggu hingga gula cair. Lalu tambahkan Tempe yang sudah digoreng kering. Lalu aduk-aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambah garam secukupnya. Koreksi rasa. Lalu sajikan.

  6. 6

    Enak banget buat stok persediaan lauk kering yang awet di kulkas... Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifah Luthfiyyah
pada
Jakarta
seorang mahasiswi semester 8 yang sedang belajar masak😁ig : luthfiyyah_afifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa