Tumis Lompong Terasi
Kemarin pylang ke magelang niat bgt aq bawa lompong drsana.. makanan ndeso ini aq sukaa bgt... biasanya klo disana dimasak pke rese/ rebon.. tp krna lg gapunya jd aq ganti terasi
Ini aq gk gatel ya masaknya..
Katanya sih biar gk gatel lompongnya diremas2 dulu pke garem.. tp aq gapake cara ini..
Klo kta ibuku biar gk gatel lompong jgn langsung dimasak setelah dipetik.. hrus didiemin dulu paling gak 2hari biar getahnya ilang..
Tumis Lompong Terasi
Kemarin pylang ke magelang niat bgt aq bawa lompong drsana.. makanan ndeso ini aq sukaa bgt... biasanya klo disana dimasak pke rese/ rebon.. tp krna lg gapunya jd aq ganti terasi
Ini aq gk gatel ya masaknya..
Katanya sih biar gk gatel lompongnya diremas2 dulu pke garem.. tp aq gapake cara ini..
Klo kta ibuku biar gk gatel lompong jgn langsung dimasak setelah dipetik.. hrus didiemin dulu paling gak 2hari biar getahnya ilang..
Cara Membuat
- 1
Potong2 lompong sesuai selera, lalu cuci bersih
- 2
Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam & lengkuas. Tumis hingga matang
- 3
Masukkan lompong. Oseng hingga layu, lalu masukkan air secukupnya. Bumbui dg garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Tutup wajan dan masak hingga air menyusut
- 4
Terakhir masukkan tomat iris. Masak sebentar hingga layu. Lalu angkat. Dan sajikan🤗
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Lompong Terasi Tumis Lompong Terasi
pertama kali coba masak lompong. Biasanya cuma di masakin orang 🤣awalnya kyk aneh gak suka, eh taunya enak.terus pas kmrn belanja, nemu yg jual lompong, jadilah beli and eksekusi
-
Tumis Lompong Tumis Lompong
Dulu waktu kecil suka makan tumis lompong ini ditempat mbah yg ngasuh aku. Pertamanya kirain dulu ini tangkai daun pisang wkwkw kocak, mirip kan ya tapi hahaha.... Mau ditambahin bahan lain juga bisa misal tempe atau tahu...
-
-
Tumis Lompong Tumis Lompong
Salah satu masakan yang jarang ditemui ini berasal dari tanaman talas loh.Cara memasaknya pun mudah, namun tidak gampang karena jika keliru akan menimbulkan rasa gatal pada lidah.
-
Tumis Lompong Tumis Lompong
Liat tanaman talas di rumah yg hijau jadi pengen masak batangnya
-
Tumis Lompong Kampung Tumis Lompong Kampung
Pagi2 di ketok tetangga, ngasihkan lompong alias keladi, tapi ini memang keladi yg biasa dimasak ya buk ibuk
-
-
Tumis lompong Tumis lompong
Dalam rangka memanfaatkan batang talas(benthoel) agar tidak terbuang percuma.ditumis ato di bikin sayur lodeh juga enak..Source: Mbak @deta#CookpadCommunity_Malang#Olahanbatangtalas#Olahanlompong#CookpadIndonesia
-
Tumis lompong Tumis lompong
Selain ubi talasnya batangnya jg bs diolah.Alhamdulillaah ada tambahan lauk buat makan, rasanya seperti masak tumis daging hehehehe
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar