Ayam Goreng Bumbu Simple

rahma dhyra
rahma dhyra @rahma_dhyra

Kali ini ayam gorengnya tidak diUngkep, tapi direndam semalam dengan bumbu² simple. Alhasil ayam gorengnya seperti dibakar 😉

Ayam Goreng Bumbu Simple

7 orang berencana membuat resep ini

Kali ini ayam gorengnya tidak diUngkep, tapi direndam semalam dengan bumbu² simple. Alhasil ayam gorengnya seperti dibakar 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. Jeruk Nipis
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. ¹/² sdt garam halus
  7. ¹/² sdt royco / kaldu bubuk
  8. 2 sdmkecap manis, {sy ganti dgn Saos Manis Khas Jawa (kikkoman)
  9. 2 sdmtepung sajiku serbaguna
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sdh dipotong lalu lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Campurkan dengan semua bahan kecuali tepung sajiku dan air, aduk rata dan simpan 2 jam dalam kulkas atau semalam.

  3. 3

    Larutkan sajiku dengan sedikit air (jangan terlalu cair). Masukkan satu persatu ayam yg akan digoreng.

  4. 4

    "Panaskan minyak terlebih dahulu dan kecilkan api tuk menggoreng ayam agar tidak gosong"

  5. 5

    Hasilnya seperti ayam bakar, tekstur ayamnya juga lembut 😉😉 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahma dhyra
rahma dhyra @rahma_dhyra
pada

Komentar

Resep Serupa