Bizcochuelo de vainilla

Agustina
Agustina @agusreceta

Para tortas de cumpleaños o tomar con el mate

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Ingredientes

  1. 180 Grmanteca
  2. 180 Grazúcar
  3. 5Huevos chicos o 4 grandes
  4. 400 Grharina leudante (o harina común con una cucharada de polvo para hornear)
  5. 250 Mlleche
  6. 1 Cucharadavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 160°C.

  2. 2

    Batimos la manteca con el azúcar hasta que aclare.

  3. 3

    Le vamos incorporado los huevos de a uno (batimos un minuto o 30 segundos como mínimo para que el huevo se integre bien y no se corte la mezcla). Luego de incorporar los huevos le agregamos la vainilla.

  4. 4

    Agregamos la harina intercalando con la leche, comenzamos con harina y terminamos con harina.

  5. 5

    Vertemos la mezcla en un molde forrado con papel manteca o enmantecado y enharinado, y lo llevamos al horno precalentado por 50 minutos o 1 hora dependiendo del horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina
Agustina @agusreceta
Amo la repostería🍰
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