Sapo Tofu Ayam Oriental

Kali pertama masak tofu, ngeri-ngeri sedap takut hancur.
Alhamdulillah hasilnya cantik, tekstur luar berkulit dan lembut di dalam ❤
source : @DreeKitchen
Sapo Tofu Ayam Oriental
Kali pertama masak tofu, ngeri-ngeri sedap takut hancur.
Alhamdulillah hasilnya cantik, tekstur luar berkulit dan lembut di dalam ❤
source : @DreeKitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah berisi 3 sdm tepung maizena. Lumuri tofu dengan tepung maizena hingga merata.
- 2
Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Goreng tofu hingga keemasan, balik sesekali saja agar tidak hancur. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis semua bumbu hingga harum.
- 4
Masukkan potongan ayam dan bakso, masak hingga berubah warna.
- 5
Masukkan wortel, aduk sebentar hingga agak lunak.
- 6
Tambahkan air, saos tomat, kecap manis, saos raja rasa, dan saos tiram.
- 7
Masukkan sawi dan kembang kol. Tambahkan lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Tumis hingga sayuran agak layu, tes rasa.
- 8
Tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk sebentar, matikan api.
Cara penyajian : tata sayur di piring saji, beri tofu goreng, siram sisa kuah di atasnya.
Siap santap ❤
Resep Serupa
-
Sapo Tofu Ayam Sapo Tofu Ayam
Kemarin punya sisa egg tofu di kosan, karena libur jadi ku bawa pulang. Biasanya egg tofu (karena di kosan males masak berat) cuma aku makan sama nasi atau mie instan.Ini resepnya aku buat berdasarkan saran dari berbagai narasumber trus aku campurin yaaa, untuk sayurnya bebas aja, kali ini aku pakai bokcoy, kembang kol sama brokoli. Happy cooking 😊😊😊 Hurin Anindia Aghnia -
-
-
-
Sapo Tofu Oriental Sapo Tofu Oriental
Menu ala resto Chinese food yg satu ini emang bikin kangenn,,,, berhubung ppkm darurat buat sendiri aja yukk,,,Cooksnap resepnya cc @Shirley_ns beneran mirip sama yg di resto,,,Yukk,,, cekidot👇#cpbali_menualaresto#pekanposbar#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
-
-
-
Sapo Tofu Udang Sapo Tofu Udang
Ini eksperimen pertama saya masak tofu. Alhamdulillah enak :) Alfi Rizka Diniarti -
Sapo Tofu Sapo Tofu
Penasaran masak tofu yg dulu aku kira cara mengeluarkannya di pencet🤭 ternyata harus dipotong² dan digoreng dulu biar ngga hancur. Alhamdulillah praktek pertama kali bisa jadi dan enaakkk rasanya😋 si kakak nambah lagi nasinya😂 Kolaborasi dg bahan yg ada di kulkas aja👌 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3Source: Hartini's Kitchen Arum Yusia -
Sapo Tofu Udang Sapo Tofu Udang
Makanan berkuah yang tercipta dari akulturasi budaya tanah air dan tiongkok. Aplikasi dari bumbu sapo tofu ciri khas tanah bikin enak di lidah. Penasaran enaknya seperti apa rasanya? Yuk diintip resepnya.#sapotofuudang#cookpadIndonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Sapo Tofu Sayuran Sapo Tofu Sayuran
Enaaak 👍👍.Tofu saya ganti tahu biasa.Pokcoy saya ganti caisim.Ada bbrp bahan yang diskip karna memang tidak ada stok.Source: @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar