Homemade gyoza (japanese dumpling)

Gyoza/Dumpling/PotstickersUntuk kulitnya beda ya sama kulit pangsit.. kulit gyoza lebih chewy.Kalau beli kulitnya frozen, jangan lupa di defrost dulu ya (taruh di suhu ruangan selama 40 menit atau di kulkas semalaman) kalau kepepet, bungkus kulit yg beku dengan wet towel.. jangan di rendam sama air atau di microwave ya nanti kulitnya jadi rusak

Kalau makan kuotie atau gyoza, makan 1 biji rasanya kaya 4000 ilang 4000 ilang 4000 ilang.. alhasil ga bsa makan banyak2 padahal sukaaa banget.. mumpung masih di rumah aja akhirnya nyoba bikin gyoza. Cuma ini kulirnya ketebelan kayanya deh jd kurang endulll. Pakai resep seinget saya pas bikin gyoza bareng teman dari jepang dan intip2 dikit resep desi mastechef. Bahan2nya juga disesuaikan dengan yang ada di rumah.

Inii Makanan favourite saya pemirsahhh apalagi kiddos...Japanese food 👍👍👍salah satunya ya Gyoza ini.. Oishiii 👍👍💕 dah bisa bikin kulitnya khann pemirsahhh👍😘. Yuk sekarang bikinnn gyozanya...😎(^_-). GYOZA ini kulitnya Chrispy, isinya moist n juicy ...saya pake ala japan masaknya.. Xixix..😘Source n tutorial : youtube cooking with the dog,Cp Tintin Rayner (isian Gyoza)

Dari dulu demen banget makan kuotie. Kalau bikin sendiri iritnya banyak banget loh. Rasanya pun ga kalah dari yang di restoran, kalo anak saya malah bilang enakan yang dibikin di rumah. Yuk dicoba.

Mau buat sesuatu yang bisa dibekukan/freeze, jadi gak lelah memasak dari nol terus2an 😅Sumber resep dari akun youtube: Cooking with dog#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#ChooseToCook#PilihMasak#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Surabaya#Week39🌸Terimakasih atas sharing ilmunya mb @ciafebri semoga menjadi ladang pahala buat anda sekeluarga.🌸Di Taiwan banyak yang jual gyoza/ dumpling frozen. Tapi mayoritas terdiri dari daging babi, ada juga yang vegetarian tapi rasanya begitulah..😁🌸Alhamdulillah kemarin dapat ilmu dari mb, akhirnya saya bisa membuat gyoza sendiri walau bentuknya juga masih amburadul tapi rasanya enak.🌸Untuk kulit nya saya beli yang sudah jadi, tidak sempat membuat sendiri.🙏😁🌸Dan juga resep ini tidak mengandung 4P (pemanis,pengawet,pewarna dan penguat rasa/perisa makanan) jadi aman untuk di konsumsi untuk semuanya terutama para pejuang kanker payudara.Untuk semua #TemanBerjuang tetap semangat dan big hug untuk kalian.. 🥺🥰Source: @ciafebri

Hujan rintik rintik, iseng jadi pingin coba membuat Gyoza Dumpling. Saya mulai jelajah resep ketemu resep Ibu Tintin Rayner. Bener baru coba masak sekali langsung habis tak tersisa, rasanya lezat sekali anggota keluarga semua suka.yummy,👨‍🍳😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534592-gyoza-dumpling-simpel-ala-rumah?invite_token=FEvS7z6JXwyfFVytsw7bECTn&shared_at=1631523301#SeniMelipat#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Edisi resep masakan jepang lagi. Kali ini gyoza, bahan utama sayur" yang dicampur dengan daging bisa juga udang ataupun tahu. Aku buatnya yg campuran tahu ya kali ini, dulu sempat bikin yg campuran daging tapi failed karena kulitnya lengket di wajan 😂😂

Kalo vegan sih daging bisa diganti tahu, enak juga si pernah bikin..dan bisa mix aja daging ayam & udang & sapiBebas ajaa..#gyoza #chickengyoza #manduKorea #frozenFood #generasiAprontis

Masih hepi dengan kulit gyoza tadi... nah sekarang mari buat isiannya.

Suka banget same Dumpling/Gyoza/Mandu tapi kalo beli mahal dan isinya dikit🤣Jadi bikin sendiri biar puas. Jadi alternative cemilan dirumah juga sih (cemilan berat) 😂

Saya banyak lihat cara pembuatan Gyoza di video Tastemade dan benar-benar pengen coba buat. Dan akhirnya, dengan bahan seadanya resep coba-coba ini berhasil. Ibu saya bilang ini enak, hehe...

Minggu lalu ke swalayan beli kulit gyoza, niatnya mau buat kulit somay.. iseng buka2 cookpad, ehh nemu resep dumpling dari Kak Pucheee.. udah pas banget di lidah..

Gyoza ini mirip dimsum, tapi kalau biasanya dimsum dikukus, gyoza dimasak dengan cara dipanggang di wajan lalu dituang air dan ditutup sampai matang.Termasuk masakan Cina ala Jepang, karena biasanya kalau di Cina cara masaknya direbus seperti pangsit kuah^^

Gyoza bukanlah makanan tradisional asli Jepang. Gyoza sebenarnya adalah hasil adopsi dari hidangan dumpling dari dataran China yaitu Jiaozi. Bahkan katanya gyoza sebenarnya adalah pelafalan masyarakat Jepang terhadap kata “jiaozi”, lho. Jiaozi sendiri ternyata telah berusia sekitar 2 ribu tahun, yang menurut legenda China diciptakan oleh seorang tabib bernama Zhang Zhongjing. Setiap negara menyebutnya berbeda beda. Di cina Jiaozi, jepang gyoza, korea mandu. Cara memasak nya pun sangan unik. Digoreng dan rebus. Membayangkannya saja sdh wooww laperr ngiler. Gara2 hbis nnton korea nih dari kemaren pengen bikin gyoza buat nemenin buka puasa..tp belom kesampean.. akhirnya bisa juga skrg bikin gyozanya #BikinRamadanBerkesan

Suka banget sama makanan ini kalo lagi di tempat sushi / ramen, cuma harganya lumayan juga yahh dan dapetnya cuma beberapa pcs aja. Resep ini di adaptasi dari Ochikeron, ada beberapa bahan yg diganti 😊.

1st time making Gyoza!Demen bangett pesen Gyoza di resto2 kesayangan..tapi..1 kekurangnnya..yaitu kurang banyak..xixixi..Padahal kalo bikin sendiri dengan harga segitu jadi banyakk lohh..#kalkulasi emak2Lah kemaren ga sengaja liat resep mba Arum yang direcook sama papa Akari.nahh lhoo,,kulit pangsit uda ada,daging adanya sapi giling dirumah si..tapi no one can't stop lah,today maunya maem gyoza!aaa..Syukurlah suami puas,pdhl uda deg2an waktu dia nyoba,soale lidahnya paling rewel..xixixipkokke lumayan lah ala rumahan..pasti banyak resep lain yang bahan bumbunya lebi banyakk ya..kalo ini mah versi simpel2 aja XDCussssss

Udah berapa bulan yg lalu ditulis tapi ternyata belum dipost. Ini varian lain gyoza, beda sedikit sama yg pernah aku post. Umumnya disebut dumpling, chinese blgnya jiaozi atau kalau yg dimasukkan dalam broth itu wonton, japanese sebutnya gyoza, kalau korea bilangnya mandu. Semuanya mirip-mirip menurutku beda di penyajian, saus sama cara masak aja (sotoy) hehe. Kalau cara masak seperti yg aku post ini mungkin plg tepat memang gyoza ya...Iftar idea, karena buat buka biasanya aku sukanya ngemil-ngemil aja 😆Kemarin pakai kulit homemade, ini pakai kulit pangsit langsung jadi 😅 dipotong bundar dulu ya biar gampang lipetnya.. isian juga beda dikit tapi tetep sama-sama enak! Daripada beli di resto cuma dapet sedikit 😂 bikin sendiri lebih puasss hehe. Resep udh luamaaa bgt ditulis ternyata ngendep di draft gara2 waktu itu cookpad sering bgt force close 😭Dimix udang enaaaak, tapi aku gak suka mencampur protein darat dan laut karena beda ion dan kurang baik buat kesehatan. Jadi feel free kalau mau dicampur udang+daging.Nom nom i love that fried-ness😆Let's cook 🙌

Akhir nya lama" aq bisa biking gyoza , dulu" nya jaduull rasa nya gk ngalor gk ngidul(boso jowone)hihihihihi.. Tpi saking sering nya bikin ..skrg dah sangat bisa dan hafaalll kalii ya..... Kkkkkkkkkkkkkk.. 😝😝😂😂

kmrn aku liat org posting dumpling kyknya enak bgt,lgsg deh cari kulit gyoza yg siap pakai,seperti biasa beli via online dan akhirnya paket someday dtg jg 😍 hr ini lgsg eksekusi deh 😆 semenjak ada gojek jd enk yah mau apa2 bs lgsg pesan dan bs lgsg smpe di hr yg sama,love gosend ❤❤ untuk sayurnya bs di ganti sayur yg lain yah,atau isian bs di sesuaikan dgn selera masing2,bs pake udang cincang dll 😊 ini isian versi karangan sy 😂

Renyah dan juicy.pangsit goreng Jepang.Sangat cocok dinikmati dengan bir.😋Tonton juga videonya:https://youtu.be/tTzm28-mGYs▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#PangsitGoreng #Gyoza

Bikin gyoza Homemade ala rumahan enaakkkk bangeeeeeetttttt.. hihihihi... Sekali bikin jadi lumayan banyaaakkk.. jadi puas makannya 🤭😋 nyummyy... 😍...Source: @cook_2668114..#CookpadCommunity_Depok

rencana mau buat ini sebenarnya uda dr januaricuma belum sempet beli bahan bahanyacuma kebeli kulitnya di grandluckylumayan praktis si.bahan bahan yang aku pakai juga gak ribet

Kelas Zoom #bakerpad hari Senin 10 Oktober 2022 kemarin adalah belajar bikin Japanese Gyoza,di sana diajarkan mulai dari bikin Kulit Gyoza,beserta isian dan lengkap dengan saus cocolannya yang di ajarkan langsung oleh mba @ciafebri,beliau adalah Owner FLOYD Japanese Food Bandung yang sudah berpengalaman tentunya dibidang Japanese Food.Terima kasih mba @ciafebri sudah menyempatkan waktunya untuk berbagi ilmu tentang tata cara bikin Japanese Gyoza...🙏🙏Di sini saya bikin Kulit Gyoza ½ resep dari resep aslinya mba Cia.Kulit Gyoza ini rasanya sama persis kayak beli jadi...lentur tapii lembut...😍😍Untuk resep lengkapnya boleh intip ⬇️@ciafebri https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618

Gyoza, garing diluar, lembut didalam.. Bahannya simple, bisa dibeli di abang sayurNb. Karena disini pakai kulit pangsit yg ada campuran telurnya. Jadi setelah dingin kulit lipatannya agak keras.. sebaiknya hangat langsung dimakan..

Masih ada kulit pangsit di kulkas, jadi pengen nyobain buat gyoza ini. Apalagi sempat happening di cookpad. Thx ya "Tintin Rayner" dan semua yg sdh share resepnya.#gyoza #dimsumlingga

#Bandung_recookCIAFebri #ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandungIni hasil penyesuaian dari resepnya mba Cia Febri, seperti biasa aku pake seadanya bahan di dapur aja 😂, ternyata makan 2 pun nggak cukup 😍👌

Untuk mengisi waktu dan agar tetap beraktivitas dirumah , kali ini saya membuat gyoza/dumpling untuk stok camilan di kulkas. #CABEKU #PakKetupakTepung

Daging babi bisa diganti dengan ayam.

Suka banget makan ini..kalo beli harganya lumayan mahall..mendingan bikin sendiri dapetnya lebih banyakk