Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

dapuRYN♨
dapuRYN♨ @officialdapuRYN
Depok

perdana bikin pepes2an , dan keinget pepes tahu buatan ibu diwaktu kecil yg dimana dibuatnya bukan pake campuran jamur atau yg lain nya , tp pake kerupuk . Nahkan ! Wkek sensasi kenyel2 basah nya jd kaya jamur kw haha , masakan sederhana tp nikmat kala itu , resep ini Mengobati rindu akan masakan alm ibu bgt 💙

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

perdana bikin pepes2an , dan keinget pepes tahu buatan ibu diwaktu kecil yg dimana dibuatnya bukan pake campuran jamur atau yg lain nya , tp pake kerupuk . Nahkan ! Wkek sensasi kenyel2 basah nya jd kaya jamur kw haha , masakan sederhana tp nikmat kala itu , resep ini Mengobati rindu akan masakan alm ibu bgt 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 buahputih tahu cina
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang merah, 3 siung bawa putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 lembardaun salam, daun jeruk dan kemangi secukupnya
  6. 3 buahcabe keriting, 3 buah cabe rawit merah
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 batangsereh
  9. 2 buahKerupuk putih kaleng me : bungkusan
  10. secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap
  11. Daun pisang yg telah digarang + tusuk gigi secukup nya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, kemudian hancurkan tahu sampai tidak bergumpal

  2. 2

    Iris semua bahan pelengkap, masukan kedalam tahu yg sudah dihancurkan

  3. 3

    Masukan 2 buah kerupuk yg diremas terlebih dahulu, kemudian masukan bumbu, aduk rataaa

  4. 4

    Selagi Panaskan kukusan, ambil daun pisang + tusuk gigi bungkus tahu sesuai selera

  5. 5

    Jika sudah panas, masukan pepesn kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 20menit

  6. 6

    Jika sudah matang, bisa diamkan langsung ato dibakar dulu sebentar diteflon agar lebih harum saat dimakan

  7. 7

    Pepes tahu kerupuk siap dinikmati bersama keluarga 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapuRYN♨
dapuRYN♨ @officialdapuRYN
pada
Depok
Rini Yuspitasari - Beginner 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa